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- コース/11,000円~
私がオススメします
丸太町にある【鰻割烹 まえはら 京都店】は、喧騒を離れた非日常の空間で、極上のうなぎを堪能できるお店。貴重な三河産うなぎを使い、白焼やうな重、冬はうなしゃぶなど、多彩な料理をいただけます。ライブ感たっぷりのカウンター席もオススメです。
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私がオススメします
丸太町にある【鰻割烹 まえはら 京都店】は、喧騒を離れた非日常の空間で、極上のうなぎを堪能できるお店。貴重な三河産うなぎを使い、白焼やうな重、冬はうなしゃぶなど、多彩な料理をいただけます。ライブ感たっぷりのカウンター席もオススメです。
枯らし熟成 焼肉つつい
筒井 健一 氏
私がオススメします
嵐山にある【廣川】では天然うなぎを注文します。来店する1~2か月前に電話で予約を入れ、入荷したときに連絡をもらい伺います。天然うなぎの魅力は、なんといってもその脂。あっさりと食べられ、とてもおいしい。また、天然の味を引き出す【廣川】さんの料理が素晴らしいので、いつもおまかせのコースでいただきます。天然うなぎにこだわらなければ、場所柄、観光客の方もいらっしゃる入りやすいお店です。
ふぐ料理 ともえ
亀井 一洋 氏
私がオススメします
祇園町北側の緑豊かな円山公園内に居を移し佇むぎおん【梅の井】は、大正三年創業の鰻料理とうなぎと季節の会席が楽しめるお店です。町家造りの建物に、庭園や茶室も整い日本の四季折々の情緒が感じられる老舗。うなぎと季節の一品を美味しくいただきながら、歴史ある落ち着いた空間で、一味違ったくつろぎのひとときが過ごせます。京都で鰻が食べたくなったらおススメしたいお店です。(【吉亭】社長談)
米沢牛・山懐料理吉亭
高橋 光也 氏
私がオススメします
京都市中央卸売市場 正門となりにある【魚魚屋ととや】は市場直の新鮮な魚を堪能できるお店です。店頭での販売とランチタイムの食事、火曜と金曜のみ立ち飲みも可能です。気軽で美味しい魚が食べられるのでおすすめです。
ハラペコカレー梅小路店
岸田 真実 氏