京都駅のシェフがオススメするお店

本格イタリアンバルで味にもこだわりがある【ItalianBar　KYOTO　KIMURAYA】。京都駅からのアクセスもよく、オススメです。

ピルグルマンを獲得されている、トスカーナ料理を中心とした本格イタリアンのお店。カジュアルでアットホームなので、休みの日に家族で利用します。コシのある自家製手打ち麺をはじめ前菜、メインと、どれもボリューム的にも味わい的にも満足度が高く、コストパフォーマンスもいいイタリアン食堂という感じ。普段使いできるのがうれしいです。

京都の丸太町駅近くにある【クァルテット・コルサーレ】というイタリアンは、いろいろな料理が楽しめるおいしいお店です。海外での修業経験もある好奇心旺盛なマスターが料理と真剣に向き合いながらも、本気でグリーンカレーをつくるなど、いつも斬新な取り組みをしていてつい注目してしまいます。長屋風の建物は落ち着いた雰囲気。カウンター席があるので、一人でもリラックスして過ごせますよ。

専門店ではありませんが、予約すればヴィーガン料理にも対応してもらえます。清水シェフがつくり出す、そのヴィーガン料理には綺麗で感動しました。また、ランチ限定のハンバーグセット1900円などのコースにも、契約農家の野菜がたっぷり使われています。

京都駅周辺のイタリアンならここです。料理にハズレがなく、よく訪問しております。

京都駅近くで絶品ビストロが楽しめると人気の【仏男（フレンチマン）】。店内はカウンターやテーブルを中心とした落ち着いた雰囲気です。そんな店内で提供される料理は、とにかく何を食べても超一流の味。あんなにおいしいフレンチはなかなか出会うことがないと言っていいほどです。席数が少ないのでお食事の際は一度確認してみるといいかもしれません。ぜひ一度味わってください。

本場イタリアで修業を積み重ねたシェフが腕を振るう、イタリアン・ダイニングです。場所は京都駅直結、京都タワービルの北新館4階にあります。『ビステッカ』やブッラータチーズを使った『カプレーゼ』など、人気の料理に加え、小皿料理も多くそろいバルスタイルで楽しみたい方にもおすすめ。週末は15時から営業がスタートするので昼飲みにも最適です。パーティーやデート、一人飲みなど幅広いシーンに人気。

最近注目の肉料理が売り物の居酒屋です。グループ一括仕入れなので、いいお肉を安くおいしく食べられるのだと思います。友人同士などで大いに飲んだり食べたりする機会にオススメです。

東本願寺の前にある【創作料理と京野菜のびすとろ　KIZANO】は旬の素材の旨みを充分に生かしたフランス料理がリーズナブルに味わえるビストロです。コース料理ではパンかご飯、漬物が選べるのも、【KIZANO】ならではのサービスです。場所がら観光で訪れるゲストも多いようですが、ゆっくりと落ち着いて食事が楽しめる、嬉しい空間です。

イタリアの星付きレストランで部門シェフとして腕を振るってきた天谷氏がオーナーシェフを務めるレストランです。場所は、各線・京都駅より北へ徒歩5分ほど、烏丸七条交差点を西へ少しすすんだ先にあります。メニューは昼・夜ともにコースのみ。イタリア野菜をたっぷり使った一皿や『ニョッキ』など、一つずつていねいにつくり上げられたシェフの心意気を感じられます。ワインはイタリア産を中心にセレクト。ペアリングコースとしても楽しめます。