私がオススメします
ボリューム満点の本格アメリカンバーガーを食べられるおしゃれなダイニングです。場所は、JR各線「茅ヶ崎駅」南口から徒歩5分、白地に映える黒の店名と、ウッディーなテラス席が目印。ニューヨークで修業を積んだオーナーが手がけるアメリカン料理は、ワイルドで味も絶品です。ニューヨーク チキン オーバーライスは、本場の屋台で売られているほど人気が高いB級グルメ。アメリカ仕込みの味付けとボリュームをそのままに体感できる一皿です。
46件
私がオススメします
ボリューム満点の本格アメリカンバーガーを食べられるおしゃれなダイニングです。場所は、JR各線「茅ヶ崎駅」南口から徒歩5分、白地に映える黒の店名と、ウッディーなテラス席が目印。ニューヨークで修業を積んだオーナーが手がけるアメリカン料理は、ワイルドで味も絶品です。ニューヨーク チキン オーバーライスは、本場の屋台で売られているほど人気が高いB級グルメ。アメリカ仕込みの味付けとボリュームをそのままに体感できる一皿です。
炭火串焼き 鈴
中嶋 鈴太郎 氏
私がオススメします
厚木市山際にある『栗の木』は手づくりハンバーグの専門店。鉄板で提供される熱々のハンバーグはどれもジューシーで味わい深いです。店内にはアンティークのオルゴールがあり、時間になると演奏が楽しめます。店の庭は見事なバラ園で、満開な季節は本当にきれいです。おもちゃのついた『お子様セット』もあり、ファミリーにもオススメしたい一軒です。
Dining BarResort Sky
小椋 将光 氏
私がオススメします
横浜を中心に、長年多くの人々に愛され続けているハンバーグ&ステーキ店です。場所は、相模鉄道本線「和田町駅」から徒歩13分ほど、相鉄バス旭16系統(東戸塚駅西口循環)公園橋バス停下車徒歩1分のところにあります。名物の『オリジナルハンバーグステーキ』は、最後の完成の瞬間をテーブルで見られる臨場感も人気。牛肉100%使った俵型の『ハンバーグ』は、熱々の鉄板で焼き上げていき、音や香りも堪能できます。
溶岩焼肉ダイニングbonbori 渋谷道玄坂店
山本 洋二 氏
私がオススメします
元住吉・ブレーメン通りの路地にある【ゆうき亭】は、鉄板焼きを中心とした料理を提供するお店です。中でもおすすめは「ハンバーグ」。和牛を中心としたお肉を使い、ゆっくりと焼き上げたハンバーグはジューシーで旨みが凝縮。ディナーはもちろん、ランチでもいただけます。ご飯によく合う味付けで、お箸とお茶碗で食べられるのも嬉しいところ。気軽に洋食を楽しめるお店です。
ありがとう
早川 信行 氏
私がオススメします
鎌倉・稲村ケ崎の老舗洋食店【レストラン Main】をオススメします。私が以前勤務していたお店で、尊敬する素晴らしい総料理長から色々と勉強させていただきました。2017年に大規模リニューアルし、1階がレストラン、2階は温泉になっています。目の前に海が広がる素晴らしいロケーションで、遠くには江の島が見え、夕方には海に沈む夕日も楽しめます。洋食店ですが創作フレンチに近いメニューもあり、温泉のあとにご飯を楽しんだり、景色を見ながらお茶を飲んだり、どなたでも楽しめるお店です。ぜひお立ち寄り下さい。
イタリアンレストラン・アンジュ
柚木 正生 氏
私がオススメします
箱根にある老舗の洋食屋【ロア】は、メニューが豊富で、そのなかでもトロトロでまろやかな味わいの『タンシチュー』が絶品です。オリジナルソースのやさしい風味と、厳選された新鮮な肉や野菜の旨みが凝縮され、料理人を唸らせる、たまらない味に仕上がっています。席は、箱根の山々を望むテラス席や、緑に面した予約席などもあり、品のよいおしゃれな雰囲気のなかでゆったりと食事を楽しむことができます。
喜之助
永井 孝司 氏
私がオススメします
気軽な洋食屋ながら、本格的な銘柄牛の肉料理を提供してくれる【キッチン静】。仙台牛を使うなどブランドにもこだわっています。直火焼きのステーキもおいしいのですが、いちばんのオススメは『ハンバーグ』。もちろん手ごねのオールビーフです。キッチンがガラス張りになっていて、調理の様子が見られるのも楽しいですし、お肉と合うワインも充実しています。オーナーシェフが音楽好きで、お店で生演奏を聴けることも。
chef’s V 丸ビル店
上野 一也 氏
私がオススメします
横浜市中区、JR「桜木町」駅から徒歩5分ほどのところにある洋食店【センターグリル】。パスタやハンバーグといった洋食の定番が揃った、約70年の歴史あるお店です。中でも『オムライス』と『ナポリタン』が絶品。ステンレスのお皿を使うなど、「昔ながらの洋食店」といった雰囲気が残るところも素敵です。知人であり、経営者である3代目・石橋正樹氏の人柄にも惹かれます。
なりた家
與那嶺 諒伍 氏
私がオススメします
「桜木町」駅南2B番出口から徒歩5分のところにあるステーキビストロ【野毛ビストロZIP】。フレンチ出身のシェフが腕を振るっているお店で、味はもちろん、インパクトを含め、焼き、煮込みなど期待以上の肉料理が揃っています。店長がソムリエなので、料理に合うワインを教えてくれるのも魅力。おしゃれなつくりの店内で、デートにもおすすめです。
ヤーマンズ リゾテラス
佐久田 セルヒオ 氏
私がオススメします
音楽とハンバーガーとトロピカル・カクテルがあれば、3秒で西海岸やハワイに行ける【STOVE’S】。スタッフを連れた研修会でかならず訪れます。流れる空気感が本当によい。雰囲気最高です。
大船JAM
中村 氏
私がオススメします
鎌倉にあるフレンチレストラン【コム アン オワゾー】。こちらのお店に奥さんを連れてお邪魔する時は『おまかせコース』をいただきます。オーナーはシェフとしての経験が豊かな方で、リーズナブルな価格、地産地消という考えが似ているところに共感し、またお互いにない部分を刺激し合えるところは勉強になっています。お互いにお店の常連です。
ワインダイニング グジェール
岩村 宇博 氏
私がオススメします
小田急ホテルセンチュリー相模大野の7Fにあるレストラン。ホテルの中にあるので落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむ事ができます。ホールスタッフのサービスもよく、心地よい時間が流れます。ランチタイムもディナーも種類豊富なメニューがそろうビュッフェスタイルが人気。家族のお祝いや記念日など、子供と一緒でも大丈夫。腕の良いシェフが、メニューにない一皿もつくってくれます。
うなぎ ふぐ 一進
丹 明 氏
私がオススメします
藤沢駅近くにある【欧風料理 Repos】はプライベートで時々利用しています。メニューは『自家製のベーコン』や『テリーヌ』が絶品です。野菜をたっぷり使った料理や自家製パンなどからだにやさしい料理が味わえます。ワインはフランス産のリーズナブルなものから自然派のものまであり、料理に合わせて堪能できます。店内に飾られたアンティークの小物も素敵なものばかりです。
湘南隠れ家的イタリアン タントタント
鈴木 一哉 氏
私がオススメします
川崎市中原区新城、「武蔵新城」駅南口から徒歩1分のところにあるバー【ゴルフ&ダーツバー シービスケット】。最近ダーツにハマっていて、仕事の終わりに時々利用しています。照明が落された店内は、とてもくつろげる空間。お酒が好きなので、メガサイズの緑茶ハイなどリーズナブルなお値段でたくさん飲めるのも嬉しいポイントです。おしゃれな雰囲気なので、デートにもおすすめ。
ザ・ビーフマン
板元 義信 氏
私がオススメします
こちらは食べ放題のお店ではく、カレー店です。『ポーク』『チキン』『シーフード』プラス、数量限定の『KING スペシャル ダチョウCURRY』の4種が揃います。ルーづくりの工程をそれぞれ変えており、見た目も味も異なるカレーがずらり。なかでも『ダチョウカレー』はルーが見事なピンク色をしており、初めて食べる方は驚くと思います。スパイシーな本格カレーが食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてください。
極 Bistro Masa Kiwami
大用 賢 氏
私がオススメします
二子新地駅から徒歩2分ほどにある、洋酒と欧風料理が楽しめるバー。果実酒・蒸留酒・カクテルなど様々なドリンクが豊富に揃うだけでなく、料理メニューも秀逸。気さくなマスターが、料理ごとに合ったお酒も教えてくれますよ。ひとり飲みもしやすくて、ふらっと立ち寄りたくなる、お気に入りの一軒です。
JIYUUGAOKA RICE WINE JAUNTY
鈴木 あゆ美 氏
私がオススメします
産地直送の鮮魚、野菜を使用した料理が楽しめる創作和食店。横浜の関内駅からほど近く、まるで隠れ家みたいな空間は、気取らない雰囲気が漂います。料理は、日本各地から様々な素材を取り寄せていて、その土地の“良いもの”をあつかった料理がメイン。定番のメニューや旬に合わせて変化するメニューも豊富に取り揃えています。また、お酒にもこだわっていて、なかなか手に入らない日本酒の数が多いのも特徴です。
海鮮居酒屋 とろ綱(とろつな)
小泉 貴洋 氏
私がオススメします
横浜やフランスで修業した、シェフの生み出す料理を堪能できる“一軒家フレンチ”です。気さくで心地いい接客をしてくれるスタッフによる、上質なサービスで気持ち良い食事を楽しめます。オーナーオススメのワインや、日替わりで楽しめる料理もあるので、訪れるたびに新しい発見ができる魅力的なビストロです。
Kuon -久遠-
渡辺 千鶴 氏
私がオススメします
横浜の駅前にあるカジュアルなメキシコ料理店【メキシカンバル TACO LIBRE横浜】。友人が店長をしていることもありますが、陽気な雰囲気で、気兼ねなく通えるお店です。スパイシーでおいしい本格的なメキシコ料理が好評。バリエーションも豊富で、いろいろな味わいを楽しめます。
鳥バル×本格串焼と秘伝手羽先の唐揚げ 鳥心 関内駅前店
福田 弘樹 氏
私がオススメします
以前働いていた「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」の2Fにあるフレンチレストラン【アジュール】。著名なインテリアデザイナーが内装を手がけており、貴族の邸宅の様な贅沢なインテリアで溢れています。豊富なワインと繊細な一皿が堪能できるのでデートや会食にオススメです。
オサカナバル IL MARE(イルマーレ)横浜西口駅前店
小林 宏治 氏