静岡県のグルメ・レストラン情報 | イノベーティブ・フュージョン
静岡県のイノベーティブ・フュージョングルメ情報が6件見つかりました。静岡県のグルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
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【炭火料理】熟成と発酵
シェフ自ら生産者の元へ赴き、直接仕入れる厳選された食材。そこに当店の要となる、熱源の炭火を駆使し、熟成と発酵のテクニックを合わせたミクスチャー。静岡ならではの食材や文化、郷土料理を。
- 15,000円
- 20,000円
- 静岡市葵区人宿町2…
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