神田のうなぎがおすすめのお店

◆鰻へのこだわり 国産よりも厳しい検査をクリアした『ニホンウナギ』を使用し 驚きの価格でご提供。八代目儀兵衛のお米を硬めに炊き上げ、 高知県の100年の歴史を持つ醸造所が製造した関東風のタレが自慢！ さらに、医療機器認定を受けた整水器を通したお水にもこだわっております◎ ◆関東風の調理法 当店の鰻は、関東風の独自の調理法で丁寧に仕上げております。 蒸すことで素材の旨みをぎゅっと閉じ込め、ふっくらと柔らかな食感を引き出します。 一口食べれば、そんな繊細な味わいと香りが口いっぱいに広がります。 ◆ゆったりとした時間 木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の店内では、 テーブル席はもちろん、おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席も完備。 心温まるおもてなしと極上のお料理で、皆様をお迎えいたします。

歓迎会やお仲間とのお集まりにも是非！各種宴会予約受付中。 ネット予約にてご予約も受付中です。 ・ランチネット予約はうな重の4種類からお選び頂きご予約下さい ・ディナーネット予約はお一人様お会計3,000円以上でお願い致します 出前館、近隣は自社での配達、テイクアウトご用意しております 【神保町×鰻】ランキング第１位！！ 40年継ぎ足し続けた かねいち特性タレ。 国産の鰻にこだわり、愛知、静岡、鹿児島のうなぎの中から その日に一番の鰻を厳選して提供しております。 二階は少人数の貸切も可能。 最大14名様まで。 忘年会や、新年会、各種飲み会にご利用ください。 宴会コース 4500円～応相談 厳選食材を使用した逸品料理と、鰻をお楽しみ頂けます。 【出前】 鰻の出前行っております。大手町、秋葉原、九段周辺のお客様是非ご利用下さい！