熊本県 会社の人と贅沢グルメができるお店

【AumAum】とは、イタリア語でモグモグ、パクパクの意味。イタリアのカンパーニヤ州から空輸で入荷するモッツァレラチーズとを使った薪窯ピッツァが味わえるお店です。南イタリアをイメージした開放的な店内！　大きくとられた窓からは柔らかな光が差し込み、ゆったりとした雰囲気が漂います。1番人気は、フレッシュな水牛モッツァレラチーズを使った『カプレーゼ』。サックリモチモチとした生地の旨みに、契約農家の極上トマトとコクのあるモッツァレラチーズの風味がたまらない逸品です。

上通り沿いの一角にある【上通りレンガ亭】。地元の和牛を中心に鉄板焼きのステーキが楽しめるお店です。お店一番人気のステーキは絶品。お気に入りのワインとオードブルをつまみながら目の前で焼かれるステーキを待つ時間は至福のひと時です。こだわりの肉はやわらかく旨みが凝縮された逸品。素材にこだわる料理人がおすすめする肉は赤身でさしが控えめ。肉本来の旨みの中に脂の重さはなく「また食べたい」という欲求にかられます。スタッフの心配りも行き届いている店内。鉄板で肉を焼く音と香り、そして料理人の楽しいおしゃべりも加わり、至福のひと時を過ごすことができるお店です。

2025忘年会予約受け付けております 飲み放題付き5500円～12月より6000円～ 　＜料理内容＞ •前菜盛り　4品 •エビとホタテとモッツァレラチーズの春巻き揚げ •ピザまたはパスタお選び頂きます •肉料理とパン フリードリンク付き ビール、ワイン、カクテル多種ございます おいしい料理で愉しく飲んでゆっくり話すひと時をもちませんか？豪快なグリルや前菜、ワインやビール、カクテルと気軽にお楽しみいただけます。少人数から70名様程度まで宴会パーティーもご用意します。飲み放題付きコース5500円～お料理のご相談はお電話でお受けします 夜のご予約はお電話でのご予約が可能です お電話、待ちしております。 096-356‐8186　BUNZO