浜松町/大門で恋人と隠れ家デートができるグルメ・レストラン
浜松町/大門の恋人と隠れ家デートができる日本料理・懐石・会席グルメ情報が3件見つかりました。浜松町/大門のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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日本料理を足し算で進化させる。旬の食材をもっと美味しく、もっとリーズナブルに。
日本料理はアクやえぐみなど余分なものを取り除き、出汁により素材本来の旨さを引き立たせる引き算の料理とされてきました。私たちは伝統的な日本料理に、日本各地の技法、さらには西洋や中華の優れた技法や食材も取り入れていくことで足し算を行い、さらに進化をさせることを目指しています。 「走り」、「盛り」、「名残り」を考え、盛り付けの楽しさ、旬食材の美味しさ、出汁の香り、口に入れた時の食感や音、五感を使って楽しんで頂ける料理をご提供します。 高級な食材は利用せず様々な技法による足し算を行い、美味しくリーズナブルに進化した日本料理を、お客様が楽しむ文化を創りたいというのが私たちの願いです。
- 1,000円
- 5,000円
- 大門駅 徒歩3分
よはくコース
5380円(税込)
2名~20名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
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ご接待や会社のご宴会に。 こだわりの和の個室空間、山口の「旨い」と地酒
都内にある【福の花】の中でも、山口の「旨い」をより深く知って頂ける【やまぐち山海の恵み福の花】 ふぐ料理や地鶏料理のメニューを深く展開し、地酒の取りそろえもより充実させています。 料理もさることながら、魅力は豊富な個室。 座敷では、大事なご接待や顔合わせなど大切なお時間を、精一杯おもてなしさせていただきます。 ●お席のみのご予約はお電話ください。☎03-5425-4460 / 11:30~22:00
- 浜松町駅 徒歩1分
<ランチミーティングプラン>山口鮮魚と天ぷら珈琲付
2000円(税込)
2名~35名 ・ 11:30~14:00
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