ヤキニクミズカ

焼肉 瑞華

050-5448-2347

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羊蹄山の絶景とともに、高品質な焼肉をリーズナブルに楽しめる感動体験を

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【焼肉 瑞華】は、羊蹄山のふもとに佇む絶景ロケーションが魅力の焼肉店。仕入れから調理技術まで一切の妥協をせず、高品質な焼肉をリーズナブルに楽しめることが最大の特徴です。特に人気の『完熟上白タン』は、根元のみを使用した厚切り仕立てで、塩味が引き立つ食べ応えが好評。『ソルロンタン』も、テールの旨みが凝縮されたあっさりながら深い味わいで、食後にもすっきりと楽しめる逸品として親しまれています。ツーリスト、ファミリー、カップルと幅広い客層に愛され、デートや記念日、宴会などさまざまなシーンで利用しやすいお店です。外国人からは驚かれるほどのコストパフォーマンスも強み。

焼肉 瑞華
これだけは食べてほしいベスト3

地元野菜の力強い新鮮さが楽しめる『瑞華サラダ』

地元の新鮮な野菜をたっぷり使用した人気サラダ。採れたてのシャキッとした食感に、オリジナルのタレをドレッシングとして加え、素材の味を引き立てます。【瑞華】自慢の爽やかな一品です。

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地元野菜の力強い新鮮さが楽しめる『瑞華サラダ』

噛むほど広がる旨さ『完熟上白タン』

牛タンの根元だけを使用し、厚切りならではの力強い食感を楽しめます。塩味で仕上げることで、素材本来の旨みが際立ち、さっぱりとした後味。焼肉好きにぜひ味わってほしい一品です。

噛むほど広がる旨さ『完熟上白タン』

あっさりなのに深い味わい『ソルロンタン』

じっくり煮込んだテールスープに春雨と牛肉を加え、あっさりしながら深いコクを楽しめる一品です。焼肉の後にもすっきりと味わえ、喉ごしの良さが魅力。カクテキとごはんがセットで満足感も高まります。

あっさりなのに深い味わい『ソルロンタン』

料理人 / 李 光海 氏 (リ コウカイ)

専門ジャンル: 焼肉

異国から北海道へ。経験と情熱を融合し、焼肉の新境地を切り拓く

1978年9月、中国生まれ。中国から北海道へ留学後、日系企業で経験を積み、札幌在住時に現在の系列会社社長と出会う。新店オープンのタイミングで声をかけられ、【焼肉 瑞華】の店長として就任した。異国で磨いた柔軟な感性と確かな仕事ぶりを強みに、店の味づくりとサービスの向上に尽力している。

プロフィールを見る

李 光海 氏

写真

  • 団体にも最適。10名まで対応の完全個室でゆったり焼肉を

    団体にも最適。10名まで対応の完全個室でゆったり焼肉を

  • 大自然に包まれながら味わう、くつろぎの焼肉時間

    大自然に包まれながら味わう、くつろぎの焼肉時間

  • 噛むほど広がる旨さ『完熟上白タン』

    噛むほど広がる旨さ『完熟上白タン』

  • あっさりなのに深い味わい『ソルロンタン』

    あっさりなのに深い味わい『ソルロンタン』

  • 地元野菜の力強い新鮮さが楽しめる『瑞華サラダ』

    地元野菜の力強い新鮮さが楽しめる『瑞華サラダ』

焼肉 瑞華の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 瑞華
TEL

050-5448-2347

050-8882-9229

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北海道 函館本線 倶知安町駅
アクセス JR北海道函館本線、倶知安駅より車で約15分。
住所 北海道虻田郡倶知安町巽187-12 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 12月~3月
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 12月~3月
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 4月~11月◆祝日でも水曜日はお休みです。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) 4月~11月◆祝日でも水曜日はお休みです。
定休日 不定休
ただし、4月~11月は水曜日が定休となります。

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平均予算
【ディナー】
7500円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード
QRコード決済可
d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
駐車場 あり

敷地内無料駐車場あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

外に喫煙所あります。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://mizuka-niseko.com/access.php

このお店からのお知らせ

2026-02-02

17名以上・貸し切り予約は、お電話にてご予約を承っております。

ネット予約で選択できない人数は、お電話にてご予約を承っております。(050-8882-9229)お気軽にお問い合わせください。

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空席あり 残りわずか × 受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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