ディナー：2,000円 ～ 2,999円 ランチ：2,000円 ～ 2,999円 木更津初のうな重専門店。 厳選した二ホンウナギを、継ぎ足しを重ねた 秘伝のタレで香ばしく焼き上げた逸品。 本格的な味を、リーズナブルな価格でお楽しみください。
◆先代の鰻職人から引き継いだ伝統の味 創業60年、代々鰻に携わってきた店主が厳選・仕入れをした、 良質な二ホンウナギを、熟成した秘伝のタレで焼き上げています。 関東風の蒸し焼き法で、皮目はパリッと中はふっくら柔らかい食感になるよう、 一尾一尾丁寧に仕上げています。 ◆鴨川サラダれんこんを使ったオリジナル茶碗蒸し うな重と共に味わっていただく茶わん蒸しは、 千葉県鴨川市産の有機蓮根を使用しています。 シャキシャキの食感と果物のような甘味は唯一無二です。 鰻と同様、素材にこだわった味を是非ご堪能ください。 ◆落ち着いた空間で味わう贅沢 店内は一見カフェのような親しみやすさと温もりを感じる空間。 明るく広々としたテーブル席や、カウンター席も完備しており 大切な方との会食やご家族での特別なひとときに最適です。
う凪亭 木更津店の店舗情報
基本情報
| 店名 | う凪亭 木更津店 |
|---|---|
| TEL |
0438-23-8555 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 木更津市清見台2-1-20 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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