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岡田 洋介 氏 オカダ ヨウスケ
古典的すぎない日本料理
東京浅草鳥越出身。高校卒業後から料理人の道へ。20年以上の修業歴があり美食家のためのグルメガイドでの受賞歴もある料理人。会席、割烹、フグ、蕎麦、天ぷら、鮨屋と数々の経験を積み2023年念願の【割烹おか田】を世田谷深沢にオープン。古典的すぎない自由な発想の日本料理とお出汁の香りが評判の大人のカウンター割烹。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
季節のお椀
季節のお椀はお出汁の香りが感動される一品
こだわりの食材
素材のうまみを引き出す魚料理
それぞれの魚の旨味を最大限に引き出した一品には舌鼓みいただけます。
おもてなしの流儀
堅苦しすぎない割烹
敷居が高いとされる割烹ですが、堅苦し過ぎず割烹初心者の方にもお楽しみいただけます。食べ方や調理の方法も気軽にお尋ねいただけて店内はとてもなごやかな雰囲気です。
割烹おか田の店舗情報
基本情報
店名 | 割烹おか田 |
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TEL |
050-5447-9868 03-3705-2153 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大井町線 等々力駅 徒歩15分 |
アクセス | 等々力駅からタクシーで5分程度 |
住所 | 東京都世田谷区深沢5-1-19 セレーノA 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・日曜日 日・月以外の祝日は営業 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 7人 ( 宴会・パーティー時 着席:7人 ) |
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席数形態 | カウンターのみ7席 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |