ディナー：3000円 ランチ：1500円 
鎌手駅 徒歩10分 
木曜日 
貯まる・使える 
d払い心癒される景色が待つ海辺の石窯レストラン
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山陰の海沿いに建つ石窯レストラン。薪の香る店内に入ると目に飛び込んでくる日本海を一望できる絶景。店主自ら自作した石窯で調理される料理と豊かな自然を丸ごと味わえる場所としてオススメのスポットです。人気料理は高温の石窯で一気に焼き上げる薄い生地のクリスピータイプのピザと窯でソースがぐつぐつと沸き立つ石窯ハンバーグ。芳ばしい香りが食欲を掻き立てます。青い海と緑の木々を身近に感じながらゆったりと流れる贅沢な時間をお過ごしください。
海のごはん家ノラ・マーレ
これだけは食べてほしいベスト３
アンチョビソースのごろっと魚介ピザ
イカ・タコ・海老の魚介がたっぷりのった贅沢なピザ。特製アンチョビソースの旨み・塩味、シャキッと食感を残した玉ねぎ、オリーブとドライトマトの酸味、すべてが調和した至福の一品！
特製デミソースの石窯ハンバーグ
デミグラスソースは赤ワインと肉汁を合わせてじっくり煮込んでおりハンバーグに絡めるとごはんによく合う！仕上げを石窯で焼き上げることでソースの 香ばしさが増し食欲をそそります。
ガーリック香るキノコ&サラミピザ
ガーリックの芳ばしい香りとスペイン産サラミの塩気がトマトソースとマッチしたガッツリピザ。ビールにベストマッチ！
料理人 / 松本 宗佑 氏 （マツモト ソウスケ）
専門ジャンル： イタリア料理
自然と共に暮らすような食事の提供
1989年生まれ。広島の森の中で両親の営む【レストラン・ファームノラ】を眺めながら幼少を過ごす。物心着く頃から自然の生活と多様な食材に触れあいながら成長し現在に至る。自然の心地よさから厳しさまで、さらに幼少期からの強烈な食育経験を通して培った感性からつくり上げた店舗が【ノラ･マーレ】である。この店舗では料理の枠に捉われず、かけがえのない“時間”を提供している。
写真
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2階にレストランがあり宿泊も可能
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敷地内にドッグランがあり屋外飲食も可能
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海を眺める開放的な店内
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窓際は特等席
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移ろう景色を楽しめる
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自作の窯は400度で調理できる
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アンチョビソースのごろっと魚介ピザ
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ガーリック香るキノコ&サラミピザ
このお店が紹介された記事
海のごはん家ノラ・マーレの店舗情報
基本情報
| 店名 | 海のごはん家ノラ・マーレ |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9644 0856-27-2155 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰線 鎌手駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR鎌手から徒歩10分。益田市街から車で15分。国道9号線沿いにあります。 |
| 住所 | 島根県益田市木部町イ878-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
