ディナー：4000円 ランチ：1500円 
新宿駅 徒歩7分 
不定休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
ラメス・マーガル 氏 ラメス・マーガル
料理に対する思いは誰にも負けない。一皿を輝かせる料理長
1983年、ネパール出身。幼い頃より食べることが好きで、自然と料理をすることも好きになった。料理人としての道を追求するべく、故郷を離れ、アメリカなどで研鑽を積んだ。2009年3月から日本に拠点を置き、国内のイタリアンやフレンチの名店で修業を重ねた。2023年3月には【SAKURA 歌舞伎町店】の料理長に就任。料理に対して人一倍真面目に向き合い、一皿ずつ思いを表現する真摯な姿勢が、多くのゲストに評価されている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
ジューシーな旨みが溢れ出す『和牛のサーロインステーキ』
厳選された和牛250gを、塩胡椒でシンプルに味付け。赤身のおいしさをしっかりと感じられる一品です。お好みで赤ワインソースをかければ、マッシュポテトと共にコクのある味わいを楽しむこともできます。
こだわりの食材
一度食べたら病みつきになるモチモチ食感！店自慢のナポリピザ
窯で焼き上げるピザには、ナポリ生地を採用。フワフワ・モチモチとした食感が、シェフの自慢です。具材のおいしさはもちろん、手づくりの生地にも注目して食べてみて欲しい料理なんだそう。
- こだわり食材
- ピザ生地
おもてなしの流儀
子どもも大人も楽しめる料理の秘訣は、ゲストを思う優しさ
「大人はもちろん、子どもにも喜んで食べてもらえるよう、優しい味わいを追求しています」と語る料理長。ピザやパスタ、デザートなど、さまざまな料理において、慎重に調理しているそうです。
さまざまなシーンで活躍する、シックで洗練されたイタリアンの店
繁華街の中心にありながら、シックで落ち着いた雰囲気の店内。提供される料理は、オシャレな店内の雰囲気に合うよう、見た目までこだわって調理されています。洗練されたイタリアンを食べたいときには、ぜひ。
SAKURA 歌舞伎町店の店舗情報
基本情報
| 店名 | SAKURA 歌舞伎町店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0503 03-6273-8780 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 山手線 新宿駅 徒歩7分 |
| アクセス | 新宿駅東口から徒歩7分、西武新宿駅から徒歩3分の新宿東宝ビル1階です |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 東宝ビル 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 日月はディナーのみお休みとしております。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 163人 ( 宴会・パーティー時 着席:163人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
東宝ビル地下にてパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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