新名物!クジラ尾の身炙り、唐戸市場直送鮮魚、とらふぐ唐揚げが味わえる浜焼酒場
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各線「渋谷」駅ハチ公口から歩いて3分ほど、センター街に面して建つビルの2階にあるのが【浜焼酒場 トロハチ 渋谷店】です。山口県出身オーナーが山口県産食材にこだわり取り寄せ渋谷にいながら山口を味わい楽しむことができる海鮮居酒屋です! ◆新名物!クジラ尾の身炙り焼き ◆山口県から直送!ヒラマサ、真鯛、ヒラメ等のお刺身5点盛り ◆山口県下関名物!クジラ肉3点盛り ◆山口県下関名物!とらふぐ唐揚げ ◆活きホタテなどの浜焼き ◆山口地ビール他クラフトビール8種類を取り揃えております ◆山口県産日本酒や希少な十四代も常時ご用意しております!
浜焼酒場 トロハチ 渋谷店
これだけは食べてほしいベスト3
捕鯨の街・下関から!『下関名物!おまかせクジラ肉3点盛り』
近代捕鯨発祥の地として知られ、捕鯨産業をいまに伝える山口県下関から届くクジラ肉を、気軽な3点盛りで。サエズリ(舌)、尾の身、イブクロの3種が味わえます。生姜やニンニクを添えた甘醤油でどうぞ。
料理人 / 西本 淳 氏 (ニシモト アツシ)
専門ジャンル: ノンジャンル
一つ一つの料理が作品だから、見た目にもこだわり真心込めて
1976年、山口県生まれ。柳井市に生まれ育ち、20歳の頃に飲食の道へ入る。ラーメン店、洋食店などバラエティに富んだ経験を積む中、兄から「東京・渋谷で居酒屋を出すから一緒に」と声をかけられたことをきっかけに【浜焼酒場 トロハチ 渋谷店】に入店する。ゲストがおっと驚きの声を上げる瞬間を楽しみに、見た目でも楽しんでもらえる料理をめざし、一つ一つの料理を作品として真心込めて丁寧に仕上げている。
浜焼酒場 トロハチ 渋谷店の店舗情報
基本情報
店名 | 浜焼酒場 トロハチ 渋谷店 |
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TEL |
050-5447-9765 03-3461-1553 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 渋谷駅 徒歩4分 |
アクセス | 渋谷センター街マクドナルド隣のビル2階 |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町28-1 高山ランド第15ビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 年末年始 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |