フレッシュ&クリーミー。濃厚とんこつスープがクセになる大阪茨木の人気ラーメン店
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大阪府茨木市郡、国道171号線沿いに構える【濃厚とんこつてっぺいラーメン】は、その名のとおり100%国産豚骨を使用したとんこつラーメンが人気のお店です。手間と時間を惜しまず一日がかりで仕込む自慢のスープは、コク深く濃厚な味わい。北海道産小麦をブレンドしたオリジナル麺はコシがありながらも喉ごしがよく、クリーミーなスープと相性抜群。王道の『濃厚とんこつてっぺいラーメン』はもちろん、千切りキャベツがどっさり乗った『名物キャベ鬼盛り』にもぜひチャレンジを。木のぬくもりを感じる店内にはカウンターとテーブル席があり、カップルやファミリーの姿も。店舗併設の駐車場もあり、いろいろなシーンで利用できます。
濃厚とんこつてっぺいラーメン
これだけは食べてほしいベスト3
皮から手づくり!『てっぺい名物ギョーザ』
豚ひき肉・キャベツ・ニラなどを絶妙なバランスでブレンドしたジューシーな味わいが人気の一品です。食品添加物や化学調味料を使用せず、丁寧に手づくり。オリジナルの餃子のたれが旨みをいっそう引き立てます。
国産豚骨100%使用!『濃厚とんこつてっぺいラーメン』
厳選した国産豚骨を使用して1日がかりでつくり上げるスープは、2回にわたり裏ごしすることで雑味を取り除き、旨みを凝縮。濃厚クリーミーなスープにストレートの細麺がよく絡み、完食間違いなしのおいしさです。
千切りキャベツがどっさり!『名物キャベ鬼盛り』
毎日届く新鮮なキャベツを手間暇かけて店内仕込み。濃厚スープやたっぷりのチャーシューも、キャベツと一緒なら罪悪感なく食べられそう。たっぷりのキャベツをこぼさないよう、取り皿の用意もあるのでご安心を。
料理人 / 吉川 唯斗 氏 (ヨシカワ ユイト)
専門ジャンル: ラーメン
こだわりの味を守り、訪れるゲストをあたたかく迎える
2003年、大阪府生まれ。学生時代からこの店に通い、こだわりの一杯に魅了される。卒業後【濃厚とんこつてっぺいラーメン】の一員となり、現在に至る。
濃厚とんこつてっぺいラーメンの店舗情報
基本情報
店名 | 濃厚とんこつてっぺいラーメン |
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TEL |
050-5447-9762 072-643-8030 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道線 茨木駅 |
アクセス | 国道171号線沿い。JR茨木駅より阪急バスで10分。 |
住所 | 大阪府茨木市郡4-18-39 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
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駐車場 |
あり
(8台) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |