ディナー：4000円 
岩槻駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払い岩槻駅東口・東横インからも3分！岩槻一番、小粋な居酒屋目指し本日も元気に営業中！
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料理に「がぶり」つくをコンセプトに2001年にOPEN、あっという間に岩槻の老舗居酒屋に仲間入りをしました。自家菜園で採れる旬の野菜料理や直接市場に買い付けに行く鮮魚などを使った美味いもん料理、生産者から直接仕入れができる農業の盛んな岩槻だからこそできた料理の数々をご堪能ください。幻の日本酒・十四代も常時ございます！また、当店は喫煙可能となっております。
台所屋がぶり
これだけは食べてほしいベスト３
チーズ豆腐
でっかい大根おでん盛り
店の大名物料理『でっかい大根おでん盛り』。インパクト大の20cm超えの大根が立ってます。じっくり煮込んで味がしっかり染み込んだ大根は食べ応えも抜群！がぶりに来たらまずはこちらをお召し上がり下さい。
和牛もつ煮 大
こだわりの食材を使用した『がぶり』オリジナルの手作り料理。いずれもお酒のお供に最適なものをご提供します。当店自慢のお料理に、肩肘張らずに「がぶり」ついてって下さい！
料理人 / 斎藤 哲也 氏 （サイトウ テツヤ）
専門ジャンル： 和食全般
ご縁や出会いを大切に
新潟県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。2010年埼玉県蓮田市で当時店長を務めていた居酒屋「酒nomi亭 ゑんぎ屋」を譲り受け独立。現在は【エンギヤ離】【台所屋がぶり】、ハワイアラモアナセンター内では【PUPU DINING ENGIYA】を運営。フードプロデュース業としてベトナム・カンボジア、マレーシアなどを中心に15店舗をプロデュースした経験も。色々な方との出会いで今があり、これからもご縁を大切にしたいと斎藤氏は語る。
写真
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岩槻駅から徒歩3分【台所屋がぶり】 岩槻の地のものを堪能
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ご宴会に最適お座敷掘りごたつ席最大35名様までのご宴会が可能！
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炎の炙り〆サバ
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タラモDEパン
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こだわりの素材で作る「美味いもん」 旬ものに「がぶり」つく！
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斎藤 哲也 氏
台所屋がぶりの店舗情報
基本情報
| 店名 | 台所屋がぶり |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6606 048-758-3032 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武野田線 岩槻駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東武野田線・岩槻駅 東口 徒歩3分 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市岩槻区本町2-1-38 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 ※基本日曜定休ですが、不定休なので、店舗にご確認お願い致します。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 37人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:37人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ席ありカウンター席あり |
| 駐車場 |
あり
当店駐車場2台（店舗前にもコインパーキングあり） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://daidokoroya-gaburi.com/ |
