駅近でアクセスも良好!リーズナブルな価格で満足感を得られるアットホームな居酒屋
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商店街の中にありながら二階に店を構えているため、落ち着いて過ごせる【創けん】。特にオススメなのは『海老の肉巻』で、海老と肉の贅沢なコンビネーションが楽しめます。また、肉と野菜を重ねた『ミルフィーユ鍋』は、醤油味とチゲ味から選べて人気です。ドリンクは、生ビールやカクテルをはじめノンアルコールまでバラエティ豊かに揃えています。一人一セット限定の一人飲みにぴったりな『1,000円お得セット』から、3人以上から受け付けている飲み放題付でボリューム満点の『宴会コース』まで幅広く用意。さらに喫煙ブースも完備されており、少人数の食事から家族連れ、会社の宴会、デートまでさまざまな場面に最適な居心地の良い居酒屋です。
創けん
これだけは食べてほしいベスト3
網脂が独特のコクを持ち、タンのジューシーさを引き出してくれる『アミタン』
焼き上がると同時にタンに巻いた網脂が溶け出し、全体をしっかりコーティング。肉汁を閉じ込め、外はカリッと中はしっとり焼き上げます。こうばしい香りに食欲をそそられる逸品。
バラ肉の脂が海老の甘みを引き立て、絶妙なハーモニーを生み出す『海老の肉巻』
殻を丁寧に剥いた海老に、バラ肉を一枚ずつ巻き上げています。塩コショウというシンプルな味付けが、海老とバラ肉との自然な味わいを強調。箸が止まらなくなるおいしさです。
一口ごとに、濃厚な味わいと共に牛スジの旨みが広がる『牛スジ煮込み』
じっくりと時間をかけて煮込まれた牛スジは、口の中でとろけるほど柔らかく仕上げられています。赤味噌を使った特製の煮込みダレは、温かいご飯やお酒とも相性バツグンです。
料理人 / 何 文建 氏 (カ ブンケン)
専門ジャンル: 和食全般
料理が好きで、自分の腕で勝負したくて料理人に
料理をつくることが好きで、居酒屋や焼肉店で料理の技術を磨く。九州に渡り会席料理を習得することで、料理の幅をより一層広げた。経験を重ねていく中で、独立への夢は具体的な目標へと変わる。理想的な店舗と巡り合い、信頼できる業者のサポートを得て、ついに【創けん】を開店した。
創けんの店舗情報
基本情報
店名 | 創けん |
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TEL |
050-5448-1267 044-589-7059 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京浜急行各線 京急川崎駅 徒歩1分 JR各線 川崎駅 徒歩3分 |
アクセス | 京急川崎駅中央口を出て東に進む。銀座街を右折して進んだ左手にあります。 |
住所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-21 川崎ヒロカワビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 (喫煙ルームあり) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |