北の味、愛知に広がる。絶品生ラム肉を使った本場・北海道のジンギスカン
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愛知において、本場のジンギスカンを楽しめる【旭川成吉思汗大黒屋 日進竹の山店】。厳選された絶品生ラム肉で訪れるゲストをもてなしてくれます。肉厚で柔らかく、臭みがない『肩ロース』や、赤身と脂肪のバランスがよい『ショルダー』など、さまざまな部位を味わえるのもうれしいところ。旭川から直送の『クラフトラガー樽生』は、ジンギスカンのお供に最適です。さらに、3種類の飲み放題プランがあり、ニーズに合わせて選択可能。ソフトドリンク飲み放題もあるので、お酒が飲めない方やお子様にもピッタリです。気兼ねなく利用できる個室も完備。宴会やファミリー、お一人様まで、幅広いシチュエーションで利用可能です。
旭川成吉思汗大黒屋 日進竹の山店
これだけは食べてほしいベスト3
生ラムならではの贅沢な口当たり『肩ロース』
肉厚で濃厚な味わいの生ラムの肩ロース。より一層おいしく食べられる焼き方を、スタッフが丁寧に説明してくれます。ほど良い脂が贅沢な味を引き立て、ラム好きにはたまりません。
羊のミルクが奏でる濃厚な幸福『羊のソフトクリーム』
北海道美深町の羊のミルクを使用した一品。牛乳と比べて濃厚な味わいが特徴です。食後にぴったりのさっぱりとした口どけで、ソフトクリームの新たな魅力を発見できます。
※写真右。左は『羊のなめらかプリン』
料理人 / 田中 和也 氏 (タナカ カズヤ)
専門ジャンル: 焼肉
夢に向かって挑む、料理人の情熱がここに
1985年、北海道生まれ。彼の料理人人生は自身の店舗を持つ夢に始まった。【大黒屋 旭川本店】での修業を経て、【大黒屋 日進竹の山店】で才能を発揮中。彼の料理は独創的でありながら伝統の味わいも忘れない。選び抜かれたラム肉を活かし、夢と情熱が詰まった料理が、ゲストの心を掴んでいる。
旭川成吉思汗大黒屋 日進竹の山店の店舗情報
基本情報
店名 | 旭川成吉思汗大黒屋 日進竹の山店 |
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TEL |
050-5448-0944 0561-76-6229 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 東部丘陵線(リニモ)「杁ヶ池公園」駅から徒歩35分。名鉄バス「椙山女学園日進」バス停から徒歩1分です。 |
住所 | 愛知県日進市竹の山4-701 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 124人 ( 宴会・パーティー時 着席:124人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |