ディナー：8000円 
福島駅 徒歩7分 
火曜日 
貯まる 
山下 裕太 氏 ヤマシタ ユウタ
食べること、料理をつくることが好き。鮨や和食で活躍した料理人
1987年、大阪府生まれ。幼い頃から食べること、料理をつくることが好きだった。鮨や和食職人として活躍したのち、現在は【焼肉 炭味家】でその腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
ほろりと崩れる牛タンの柔らかさ『洋風おでん タン煮込み』
和洋折衷、オリジナルの逸品。厳選した佐賀牛の牛タンを使用し、ほろりと崩れるほど柔らかく煮込まれています。好みのお酒にピッタリ、料理人オススメの一品です。
こだわりの食材
焼肉と相性バツグン。こだわりの新潟県魚沼産コシヒカリ
こだわりのお米は、焼肉と相性バツグンの新潟県魚沼産コシヒカリを用意。艶があり、もちもちとした弾力のある粘り、甘味と大きさのバランスが良いおいしいお米を、ぜひ堪能あれ。
おもてなしの流儀
全席個室の焼肉店。個室ならではの、非日常的な体験を演出
全席個室の【焼肉 炭味家】。個室ならではの、非日常的な体験を演出しています。また、おいしい料理の提供はもちろん、訪れたゲストには丁寧な接客を行い、柔らかな対応を心がけています。
A5黒毛和牛を一頭買い。なにわ筋沿いにあるオシャレな焼肉店
福島駅から徒歩7分。なにわ筋沿いにあるオシャレな焼肉店が【焼肉 炭味家】です。A5黒毛和牛を一頭買い、おいしい自慢のお肉が提供されます。隣には系列店【炭味家】があります。
焼肉 炭味家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 炭味家 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0741 080-3868-8929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR大阪環状線 福島駅 徒歩7分 JR東西線 新福島駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR大阪環状線福島駅徒歩7分。JR東西線新福島駅徒歩10分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区大淀南1-9-11 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 お盆・お正月はお休みを頂く場合が御座いますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
