ハマヤキタロウジンボウチョウテン

浜焼太郎 神保町店

050-5448-0228

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

楊 勇 氏 ヨウ ユウ

(店長)

日本で始まった料理人人生。旬を感じる和の逸品で“おもてなし”

中国出身。27歳で来日し、以来日本の飲食店でキャリアを重ねてきた。都内のラーメン店をはじめ、日本ならではの変化を遂げた食文化に触れてきた。現在は【浜焼太郎 神保町店】店長として活躍中。その時期ならではの魚など、旬を感じさせる逸品で訪れる人々を笑顔にしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
16年

私の流儀

旨い料理やお酒。気楽に味わえる空間づくりも大切な要素

料理のクオリティだけでなく、接客面のフレンドリーさも【浜焼太郎 神保町店】の大切な要素。気楽に料理やお酒を味わえる、アットホームな雰囲気づくりを心がけています。

こだわりの食材

刺身も一品料理も旨い海の幸。旬の食材にも注目

シンプルな刺身や、一手間施した一品料理、そして名物“浜焼”。さまざまなスタイルで楽しめる海の幸は、いずれも自慢の逸品。『刺身盛り』などの旬の食材を取り入れたメニューもあるので、ぜひチェックを。

鮮度抜群。フレッシュな『本日の生牡蠣』も注目

鮮度抜群の生牡蠣もまた【浜焼太郎】注目の逸品。全国各地より、フレッシュで食べ応えのある生牡蠣を用意しています。産地は日によって異なるので、来店時に確認を。

浜焼太郎 神保町店の店舗情報

基本情報

店名 浜焼太郎 神保町店
TEL

050-5448-0228

03-5801-6777

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 都営地下鉄三田線 神保町駅 徒歩3分
アクセス A5出口
住所 東京都千代田区神田神保町1-16ー2 武藤ビル1-2F 地図を見る
営業時間
【木・金】
17:00~22:00 (L.O.23:30)
【土・祝】
17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
平均予算
【通常】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER
QRコード決済可
PayPay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【木・金】
17:00~22:00 (L.O.23:30)
【土・祝】
17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

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この情報は2024年6月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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