マスター 飯塚 氏 マスター イイヅカ
ゲストがくつろげる空間づくりに努めるバーマスター
1979年、群馬県生まれ。大学生の時に飲食店でアルバイトを始め、その経験から飲食業界へ本格的に進出。多国籍料理を中心に幅広いメニューを提供することへ情熱を注ぎ、独自の料理スタイルを築き上げる。2019年には【SELECTSHOP&BAR JOURNEY】をオープンし、店長として活躍。ゲストの要望に応じたカクテルを巧みにつくり、心地よい時間を提供する。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
ゲストの個性に合わせて手掛ける『ノンアルコールカクテル』
ニーズや気分、好みをヒアリングしてつくる『ノンアルコールカクテル』は、お酒が飲めない人にも大好評。新鮮なフルーツやハーブ、スパイスを組み合わせて、奥深い味わいや香りを生み出します。
こだわりの食材
さまざまなジャンルのお酒と出合える、魅力的なメニュー
ビール、ウイスキー、ワインなどの洋酒を中心に幅広いアルコールのラインナップ。さらに、オリジナリティーのあるカクテルや地元の日本酒なども味わうことができ、バリエーション豊かなバーメニューを満喫できます。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
ゲストが喜ぶひと時を最優先に考え、居心地のよい空間を提供
気分や好みなど、訪れた方のニーズに合わせたドリンクを提供します。店内での時間が楽しい思い出となるよう、親身な対話やゲスト同士の交流もプロデュース。心地よい雰囲気づくりにも努めています。
自由な過ごし方ができる、エンターテイメントラウンジ
ゲストが自由にプレイできる多様なエンターテイメントが揃っています。カードゲームやTVゲームなどがあり、友人や仲間と楽しむことができるバー。大型のモニターでは、スポーツ観戦も可能です。
SELECTSHOP&BAR JOURNEYの店舗情報
基本情報
店名 | SELECTSHOP&BAR JOURNEY |
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TEL |
050-5447-9855 080-9540-9284 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR姫新線 播磨新宮駅 徒歩90分 |
アクセス | 姫路駅~バス~山崎停留所~徒歩5分。また駐車場4台分あり。近隣送迎サービスあり |
住所 | 兵庫県宍粟市山崎町鹿沢133-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
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駐車場 |
あり
(4台分あり・送迎サービスあり) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.journey-bespa.com/ |