- プロフィール
- 私がオススメするお店
田中 賢司 氏 たなか けんじ
(店長)
こだわりの味わいと心を紡ぐ食のアーティスト
東京出身のオーナー兼料理人。1996年から飲食業界に入り、全国各地で修行。2010年に小岩店を開業し、系列店舗も展開。コロナ禍での観光地への挑戦を経て、2023年には人との結びを大切にする思いから、素材にこだわったおむすび専門店を立ち上げました。美味と絆を通じて、食の旅を提供しています。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 29年
私の流儀
豚ザーサイ
これまでの経験を活かし、ザーサイとおむすびの意外な組み合わせを、特製ドレッシングで和えた、新鮮な美味しさを提供できる逸品です。食べた人に感動を伝えられる意外な組み合わせを是非ご賞味ください。
こだわりの食材
おむすびをお米料理としてこだわりたい
店内とテイクアウトではお米と海苔の種類を変えています。どちらも美味しく召し上がっていただくための工夫であり、当店最大のこだわりです。総ての素材が織りなす当店自慢のおむすびを是非ご賞味ください。
おむすび処 盛盛の店舗情報
基本情報
店名 | おむすび処 盛盛 |
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TEL |
050-5447-9942 0466-66-9252 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 江ノ電線 江ノ島駅 徒歩1分 |
アクセス | 江ノ島駅、鎌倉方面側の小さい改札を抜けて、Uターンするように側道を歩くこと30秒。鳥居が目印です。 |
住所 | 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-4-4 エースタワー101 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※店内営業は15時までとさせていただきます※テイクアウト営業は17時まで!月曜祝日の場合営業し翌日休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 7人 ( 宴会・パーティー時 着席:7人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |