ディナー：2000円 ランチ：1000円 
鹿屋駅 徒歩1分 
木曜日 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
滝本 まゆみ 氏 タキモト マユミ
地元の食材をふんだんに使った逸品料理で、寛ぎのひとときを
鹿児島県生まれ。実家が食品関係の仕事を営んでいたことから、常に食に関心を持ち育つ。家業の仕事を担いながら横浜で家具やインテリアの仕事にも携わり、それらを販売し飲食もできるレストランを開店。家業との二足のわらじを履きながら、地域の発展に貢献できるお店をと、2023年10月【MUSU】をリナシティ鹿屋にOPEN。現在、78年続く家業の、練りもの店4代目として活躍しながら、地元の食材を使った料理の開発に力を入れている。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
ジューシーな肉の旨みを存分に『スペアリブの豆鼓蒸し』
上質な骨付き肉を一晩スパイスに漬け込んでつくる『スペアリブの豆鼓蒸し』。低温調理で一度蒸してから焼き上げるので、中はやわらかくジューシーに、外はパリッと香ばしい仕上がり。虜になる人続出のおいしさです。
こだわりの食材
程良くスパイシーで、後を引くおいしさ『キーマカレー』
8種のスパイスをブレンドした自家製スパイスでつくる『キーマカレー』は、辛すぎないスパイシーさが、お子様からご年配の方までクセになるおいしさです。たっぷりの野菜サラダやオニオンリング、玉子も添えて。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 豚肉全般 、 香辛料
おもてなしの流儀
訪れた方が心から寛げる空間で、熱々のおいしい料理を
「蒸し料理ならではの熱々さを大切に、目の前でふんわり湯気が立ちのぼるような逸品で訪れた方に喜んでいただけたらと思っています」と語る滝本氏。「地域の方が心から寛げるお店を」との地元愛にも溢れています。
予約制の「ビアガーデンプラン」は、とってもお得なプラン
様々な集いにオススメなコースは3000円から相談に応じて予約が可能です。中でも「ビアガーデンプラン」は生ビールも飲み放題で12種類以上の料理をバイキング形式で堪能できて3800円！の驚き価格は見逃せません。
MUSUの店舗情報
基本情報
| 店名 | MUSU |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0327 0994-35-1119 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島空港線 鹿屋駅 徒歩1分 |
| アクセス | バス停「鹿屋」下車すぐ、鹿屋市役所から車で約３分リナシティかのや1階 |
| 住所 | 鹿児島県鹿屋市大手町1-1 リナシティかのや 1F 104 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室2名～5名／テーブル席最大18名／テラス4名×5テーブル |
| 駐車場 |
あり
リナシティ駐車場 4時間無料 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.musu-kanoya.com/ |
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