【18:00〜】【秋狐】全8品
16,500円(税込)
幻の純血但馬牛「純但馬うすなが牛」や地元京都の最高峰の和牛と称される「京丹波平井牛」など、厳選した和牛を余すことなく使用。
地元京都の旬の京野菜や日本一を数多く受賞している「京丹後米夢ごこち」など、素晴らしい地元京都の食材を掛け合わせた唯一無二の御料理。
焼肉・和食・イタリアンなどそれぞれのchefの強みを活かした独創的な肉割烹をお楽しみください。
コース内容
・純但馬うすなが牛ブルスケッタ
・純但馬うすなが牛と鯛の海苔巻き
・純但馬うすなが牛のタタキ お米の甘酒のソース
・スペイン産イベリコ豚生ハムの春巻き
・テール赤ワイン煮込みときのこのスパゲッティ
・純但馬うすなが牛炭火焼きステーキ
・純但馬うすなが牛リブロースと小腸のしゃぶしゃぶ 松茸添え
・甘味
※仕入れ状況によりコース内容が異なる場合が御座います。
ご予約条件
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~20:00
滞在可能時間:2時間
備考
※1週間前までのご予約をお勧めいたします。
※直前のご予約の場合はお電話くださいませ。