プロフィール
- 私がオススメするお店
野嶌 なつき 氏 ノジマ ナツキ
洋食バルやビストロなどで洋食の技術を身につけ店長業に初挑戦
1994年、香川県生まれ。地元・香川の洋食バルとビストロで4年半ほど腕を磨いたあと、さらに大阪府のフレンチとカフェで経験を積み洋食の基礎を身につけた。料理人として修業する中で出会った現在の店舗のオーナーに誘われ、2022年6月にオープンした【cafe chiharu】の店長となった。店長業は初挑戦で、本格的にカフェの運営に携わるのも初めて。ゲストと程よい距離感を保ち、居心地が良いと思ってもらえる空間をつくるのが目標。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 10年
cafe chiharuの店舗情報
基本情報
| 店名 | cafe chiharu |
|---|---|
| TEL |
06-6131-8755 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 中津駅 徒歩1分 |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「中津」駅からすぐ |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中津1-6-31 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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