スミビヤキトリカミヤ

炭火焼鳥かみ家

06-6924-9002

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炭火焼鳥かみ家の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼鳥かみ家
TEL

06-6924-9002

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪環状線 京橋駅 徒歩1分
アクセス 大阪環状線京橋駅JR南口徒歩1分
住所 大阪府大阪市城東区新喜多1-3-2 2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
11:30~23:00 (L.O.22:30)
【日・祝】
11:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
水曜日が祝日の場合、翌日定休日とします。

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お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 17人
駐車場 あり

※近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
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私がつくっています

松村 忍 氏

料理人
松村 忍 氏(マツムラ シノブ)

専門ジャンル: 和食全般

王道の串焼きから、かご焼きの世界へ。鶏の魅せ方を知る料理人

1981年、大阪府生まれ。19歳から5年間、大阪府内の焼鳥店を経験。その後東京都内の飲食店に在籍、焼鳥と異なるジャンルのノウハウを取り入れていく。現在のスタイルである“かご焼き”と出合ったのは30歳の頃。【宮崎地鶏炭火焼 車】で4年間料理人を経験し、かご焼きの技術を磨いていった。その後【炭火焼鳥 真骨鳥】で6年間、料理人と店長を経験。現在は【炭火焼鳥かみ家】店主兼料理人として活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
11:30~23:00 (L.O.22:30)
【日・祝】
11:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日 水曜日が祝日の場合、翌日定休日とします。

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