「名古屋コーチン」「信玄どり」を多彩な料理に昇華。和モダンなオシャレな焼き鳥店
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こだわりの鶏料理を食せる【バードスペース三鷹】。日本と海外で店舗を展開する「本格炭火焼き鳥店」です。鶏肉は厳選した2種類を仕入れており、日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」は、コク深い味わいが楽しめます。豊かな自然の中でストレスフリーで育てられた「信玄どり」は、程よい歯応えが特徴。「焼き鳥」以外に『信玄とり「炙り肝」』や『名古屋コーチン たたき ユッケ』など、多彩な料理が用意されているため、飽きることがありません。お酒は愛知県のものを中心に、東海地方のものを取り揃えています。仕事帰り、デートにはもちろん、おひとりさま利用にも最適。気軽に相談してみては。
店長 / 阿部 悠大 氏 (アベ ユウダイ)
専門ジャンル: 和食全般
逆境をポジティブに捉え新しいステージに挑む
語学を学びながら留学準備中のところ、今回のパンデミックに巻き込まれる。それをポジティブに捉えチャンスと跳ね返し、新しいステージに挑むことにした。その時、この会社のキャッチフレーズ『経営者として、稼ぎ・学び・楽しく生きる』が目に飛び込み、夢を託そうと決めた!「不易流行」この言葉をもとに、挑戦と成長を続けていきたい。
バードスペース三鷹の店舗情報
基本情報
店名 | バードスペース三鷹 |
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TEL |
050-5871-3922 0422-29-8998 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 三鷹駅 徒歩5分 |
アクセス | JR中央線南口下車徒歩5分 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-32-15 セントラル三鷹1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※祝前日は営業致します。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:40人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングが御座います。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 屋外にてお願いいたします。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.instagram.com/birdspace.mitaka/?hl=ja |
備考 | 近隣にコインパーキングが御座います。自転車に関しましては、入り口の塀の内側に"2台まで"お停め頂けます。それ以上に関しましては近隣のコインパーキングにお願い致します。 |