スージーキュー

Suzie-Q

050-5384-8698

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

関 尚太 氏 セキ ショウタ

手作りにこだわった料理と居心地のよい空間を提供したい

1986年、東京都生まれ。都内にある和風居酒屋を皮切りに、さまざまなジャンルの飲食店に勤務。調理からホールまで幅広く経験を積み、2020年12月【Suzie-Q】をオープン。ハンバーガーのバンズ、サンドイッチのパンなどを一から手作りし、本場・アメリカの味を再現している。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
16年

自慢の一品

バンズから手作り!牛肉100%の『チーズバーガー』

ブロック肉を独自の配合でミンチにし、牛肉100%のパティに。チーズをのせて焼き上げ、自家製バンズではさんだ関さんの自信作。フライドポテトやドリンクをセットにして楽しむのがオススメです。

こだわりの食材

高い栄養価が注目を集める「NZ産グラスフェッドビーフ」

牧草を食べて育ち、ヘルシーで栄養豊富と人気のグラスフェッドビーフ。【Suzie-Q】では牛肉をブロックごと仕入れ、程よく熟成することによって旨みを凝縮。200gオーバーのステーキは、食べごたえ抜群です。

おもてなしの流儀

ゲストに満足してもらえるよう、丁寧な仕事を心がける

学生やファミリー客などさまざまなゲストをあたたかく迎え、「満足していただきたい」と話す関さん。コーヒー一杯から楽しめる居心地のよさを心がけ、くつろぎの時間を演出します。

モスグリーンのシートに座れば、居ながらにして気分はアメリカ

本場のアメリカンダイナーを思わせる店内には、座り心地のよいソファ席やカウンター席があり、おひとり様にもグループにもオススメ。モーニングからカフェ、ディナータイムまで、さまざまなシーンで利用できます。

営業時間・定休日

営業時間

07:00~21:00 (L.O.20:30)(Food L.O.20:15/Drink L.O.20:30)

定休日

不定休 詳細な日程はInstagram・Twitterで公開しています

空席確認・予約する

Suzie-Qに行った4人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

小金井でランチの出来るお店アクセスランキング

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top