ビストロオランジュ

ビストロ オランジュ(Bistrot Orange)

050-5384-5282

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「鎌倉駅徒歩2分」温もりを感じるたまり場、鎌倉の街に溶け込むビストロ

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パリのビストロ文化を繋ぐことを信条とし、クラシックでトラディショナルなビストロ料理を提供。店名、コンセプトカラーは【Orange】。その名のとおり、木の温もりのある店内では、ソムリエ厳選のワインを、気軽にグラスやボトルで楽しんだり、本場フランス「Orange地方」の田舎料理を味わえるなど、思わずほっとするような安らぎが味わえます。訪れた人にとっての、「日常にちょっとした幸せを感じられるたまり場」です。地域との繋がりを重視し、土地で採れる食材を大切にしながら、共に歩み、街にならなくてはならない存在を目指します。

ビストロ オランジュ(Bistrot Orange)
これだけは食べてほしいベスト3

月替りのオランジュランチコース

月替りでご案内する季節のランチコースです。オードブル、メイン、デザートの3品。季節を感じて頂けるように旬の食材でご提案します。

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月替りのオランジュランチコース

季節の5種オードブルプレート

「パテドカンパーニュ」や「キャロットラペ」など定番のビストロ惣菜と季節の前菜を盛り込んだディナーの一品。まずはこちらをどうぞ。

季節の5種オードブルプレート

毎朝市場より仕入れる鎌倉野菜のロースト

シェフが毎朝仕入れに行く通称「レンバイ」。地元の農家さんが大切に育てたお野菜を愛情込めてストウブ鍋で無水調理します。野菜そのものの力強く味わいを感じて頂けます。

毎朝市場より仕入れる鎌倉野菜のロースト

料理人 / 黒木 伸太郎 氏 (クロキ シンタロウ)

専門ジャンル: フランス料理

鎌倉で開業19年目!街に愛される地域に密着したビストロを目指す

調理師専門学校を経てホテルに就職、2002年渡仏、パリの星付きレストラン、ビッブグールマンのビストロで研鑽を積む。オーナーシェフとして2005年【フランス料理店 ル・ポワンウエスト】を鎌倉市御成町に開業、2015年移転し【ビストロオランジュ】としてリニューアルオープン。現在に至る。

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黒木 伸太郎 氏

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ビストロ オランジュ(Bistrot Orange)の店舗情報

基本情報

店名 ビストロ オランジュ(Bistrot Orange)
TEL

050-5384-5282

0467-23-9337

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩2分
アクセス JR横須賀線・江ノ島電鉄線「鎌倉駅」西口より徒歩2分
住所 神奈川県鎌倉市御成町2-13 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 33人 ( 宴会・パーティー時 立席:33人 着席:33人 )
駐車場 なし

隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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