タイシュウサカバトリテツ

大衆酒場 とり徹

050-5384-5182

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

活気溢れる空間で大山鶏の焼鳥と豊富なドリンクを満喫して、明日への元気をチャージ

【大衆酒場 とり徹】は、鳥取県産大山鶏を使った焼鳥を味わえる焼鳥店。大山鶏は、抜群の旨みと噛み応えのある肉質、さらに口の中に広がるジューシーな味わいが最大の特徴です。毎日手刺しで仕込んでおり、丹精込めてつくり上げられる絶品の串。人気の『串焼き8本盛り合わせ』に合うドリンクは、オリジナルの『レモンサワー』を皮切りに、ハイボール・サワーなど、数多くの種類が取り揃えられています。活気溢れるスタッフの接客も魅力で、「お客様第一」の精神を忘れず、日々営業に努めているそう。1名でも過ごしやすいカウンターに加え、デート・宴会など多くのシーンに見合う掘りごたつやテーブルも完備されています。

大衆酒場 とり徹
これだけは食べてほしいベスト3

毎日店内で手仕込みする、女性人気NO.1『自家製もっちり豆腐』

くず粉と豆乳をブレンドし、もっちりとした食感が特徴の豆腐です。豊かな風味が漂うのは、店内でつくっているからこそ。粗切りにしたわさびと共に、特製の生姜が効いた餡をたっぷりと含みながらいただきます。

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毎日店内で手仕込みする、女性人気NO.1『自家製もっちり豆腐』

おいしい串をいいとこどり。今宵のおすすめを網羅できる『串焼き8本盛り合わせ』

毎日1本ずつ串打ちされた串は、職人技で丁寧に焼き上げられています。自慢の焼鳥メニューの中から、特におすすめの8種類をセレクト。塩・タレは、好みに合わせて選べます。

おいしい串をいいとこどり。今宵のおすすめを網羅できる『串焼き8本盛り合わせ』

食後にふさわしいシチリア発アイスチーズケーキ『チーズカッサータ』

ブルーベリーとMIXベリーを合わせた特製ソースが濃厚なチーズの味わいを優しく包み込みます。滑らかな口どけとブルーベリーの酸味がもたらす至福のデザートタイムを満喫。

食後にふさわしいシチリア発アイスチーズケーキ『チーズカッサータ』

料理人 / 西澤 直也 氏 (ニシザワ ナオヤ)

専門ジャンル:和食全般

おいしい料理と心地良い雰囲気づくりを大切に日々奮闘

1992年、埼玉県生まれ。【大衆酒場 とり徹】にはアルバイトとして入店。料理づくりの楽しさに触れ、料理の世界に進む事を決める。日々努力を続けながら、アルバイト・チーフ、【いいとこ鶏】の副店長を経て、【大衆酒場 とり徹】の店長に就任した。焼き師としての技で焼き上げる焼鳥は絶品。足を運んでくれた人への感謝を忘れず、ゆっくりと過ごせる空間づくりにも心を砕いている。

プロフィールを見る

西澤 直也 氏

写真

  • おいしい串をいいとこどり。今宵のおすすめを網羅できる『串焼き8本盛り合わせ』

    おいしい串をいいとこどり。今宵のおすすめを網羅できる『串焼き8本盛り合わせ』

  • 毎日店内で手仕込みする、女性人気NO.1『自家製もっちり豆腐』

    毎日店内で手仕込みする、女性人気NO.1『自家製もっちり豆腐』

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大衆酒場 とり徹の店舗情報

基本情報

店名 大衆酒場 とり徹
TEL

050-5384-5182

048-643-9494

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩3分
アクセス JR各線「大宮駅」東口より徒歩2分、南銀座通りをまっすぐ進んでタバコ屋の横を左に入って右側です。
住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-1 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
【土・日・祝】
ディナー 12:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 無休
感染症対策 従業員のマスク着用や手洗いうがいの徹底、パーテーションによる隣客との間仕切り、検温など様々な対策に取り組んでおります

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5182 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-1 JR各線「大宮駅」東口より徒歩2分、南銀座通りをまっすぐ進んでタバコ屋の横を左に入って右側です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.従業員のマスク着用や手洗いうがいの徹底、パーテーションによる隣客との間仕切り、検温など様々な対策に取り組んでおります

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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