ディナー：4000円 ランチ：1000円 
大山駅 徒歩4分 
月曜日 
貯まる 子ども連れでも気軽に来店OK、肩肘張らずに楽しめるアットホームなイタリアン
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イタリアのミシュラン二つ星レストランをはじめ、ホテルや下町のレストランなどで腕を磨いたシェフ・櫻井氏が、本場の味を提供する【イタリアンレストランPlurale】。閑静な住宅街にある隠れ家風のレストランながら、子ども連れでも気軽に来店できるアットホームな雰囲気が好評です。櫻井氏が目指すのは「肩肘張らずに楽しめるイタリアン」。ドレスコードやテーブルマナーは気にせず、本格イタリアンをリーズナブルに味わえるのが魅力です。ランチやディナーに利用するのはもちろん、夫婦やカップル、友達同士でイタリアンのアラカルトをつまみに一杯楽しむのもオススメ。ヨーロッパを中心に、日本では珍しい銘柄のワインをそろえています。
イタリアンレストランPlurale
これだけは食べてほしいベスト３
甘みたっぷりでまろやかな自家製トマトソースパスタ『トマトバジリコ』
【イタリアンレストランPlurale】を訪れたら、まずは味わいたいメニュー。自家製トマトソースはオリーブオイルを加えて甘みたっぷり、まろやかに仕上げました。ふんだんに使われたバジルが爽やかに香ります。
ワインのお供にオススメの『ムール貝の白ワイン蒸し』
ニンニクと鷹の爪を加えたオリーブオイルでムール貝を煮込みました。ぷりっとした食感と旨みたっぷりの味わいは、お酒のつまみにぴったり。ワインのお供にいかがでしょうか。
デザートに味わいたいクリーミーな『パンナコッタ』
柔らかくぷるぷるとしたパンナコッタは、バニラとピーチリキュールで香り付けしていて、クリーミーで濃厚ながら、すっきりとした味わい。自家製イチゴソースが味の決め手。
料理人 / 櫻井 宏樹 氏 （サクライ ヒロキ）
専門ジャンル： イタリア料理
ミシュラン二つ星レストランなどで学んだ本格イタリアンを提供
1976年、兵庫県生まれ。料理好きな母親の影響で自身も料理をつくるのも食べるのも好きだったため、いつしか料理人を志すようになった。子どもの頃にレストランで食べたパスタがおいしかった記憶が印象に残り、調理専門学校卒業後は地元で修業を積んでからイタリアに渡った。ホテルやミシュラン二つ星レストラン、下町のレストランで5年間本場の味を学び、日本に戻って2019年12月5日に【イタリアンレストランPlurare】を開業した。
イタリアンレストランPluraleの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリアンレストランPlurale |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5381 03-5926-4281 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武東上線 大山駅 徒歩4分 |
| アクセス | 東武東上線大山駅臨時口(東口)から徒歩4分 |
| 住所 | 東京都板橋区大山金井町41‐11 NKコーポ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
