ディナー：3000円 
阪急梅田駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
きむ 氏 キム
料理人として店長として。人を喜ばせる楽しみを知る
1977年岡山県生まれ。母親が料理好きだった影響を受け、自然と料理に興味を覚える。高校進学時には料理人になりたいという思いから、おかやま山陽高校調理科へと進路を決める。卒業後は、焼肉店などで10年修業を重ねていく。仕事の関係で知り合ったオーナーとの誘いを受け、2018年に現在の会社に入社。2019年、新店舗となる【元祖串しゃぶ専門店まつたけ堂山店】の料理人兼店長となる。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 28年
自慢の一品
出汁に浸して素材の味を存分に楽しむ『串しゃぶ』
串しゃぶ専門店の魁として、オープンした【元祖串しゃぶ専門店まつたけ】。店長はじめスタッフ一同、その自慢のしゃぶしゃぶを、心行くまで味わっていただきたいと思っています。
こだわりの食材
オーナーに縁ある街、三重県紀北町から直送される鮮魚
毎日様々な魚介類が水揚げされており、その中から選りすぐりの魚種を直送してもらっています。そのため、鮮度の良さは折り紙付き。人気の刺身は、3種盛り、4種盛り、5種盛りをご用意。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
プラスαのおもてなしを、いつも考えている
「わざわざお越し下さったお客様には、料金以上のおもてなしを返したい」との想いと共に、カウンターに立っているそう。料理から雰囲気づくりまで、細部に渡りこだわっています。
普段の食事のみならず、ちょい呑みも大歓迎！
ガッツリ料理を食べたいときには、串しゃぶを。そのほか、お酒のアテになるような逸品料理も豊富に揃っています。朝6時まで開いているので、終電を逃した方も始発を待つ方もぜひ！
元祖串しゃぶ専門店まつたけ堂山店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 元祖串しゃぶ専門店まつたけ堂山店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7880 06-6131-2100 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急各線 阪急梅田駅 徒歩5分 JR各線 大阪駅 徒歩5分 |
| アクセス | 阪急梅田駅より徒歩5分。大阪メトロ御堂筋線梅田駅より徒歩5分。JR大阪駅より徒歩5分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂山町17-3 イーグルビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は営業。翌火曜日がお休みとなります。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 15人 |
|---|---|
| 席数形態 | （カウンター8席／テーブル7席） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
