エビステイ

えびす亭

050-5263-7864

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

小松 店長 氏 コマツ 

(店長)

多くのゲストに楽しんでもらえる「店づくりに」注力する

1974年、茨城県生まれ。ビジネスマンとして活躍していたが、親の店を手伝うため26歳の時に飲食の世界に飛び込む。接客や店づくりについて独自に勉強を重ね、2018年より【かぞくのダイニング えびす亭】の店長として従事している。朗らかな性格からゲストにも愛され、「店長に会いにきた」と通う常連も多数。「子ども用のメニュー」を考案するなど、老若男女を問わずに楽しめるように試行錯誤を重ねている。

専門ジャンル
サービス
経験年数
24年

私の流儀

「比内地鶏」「伊達鶏」を使用。プレミアムらぁめん「金の鶏」

比内地鶏(丸鶏)と伊達鶏(ガラ)を使用し、美味しい水で手の込んだサオタンスープに仕上げました。
茨城県の生?油、愛知県のたまり、兵庫県龍野の淡口を使用。
地鶏の鶏油で黄金プレミアムらぁめん「金の鶏」。

おもてなしの流儀

「遊び」も「食事」も満喫できる、とっておきの場所を提供する

「お客様に喜んでもらえることが、何よりも嬉しいですね」と語る小松氏。ゲストとも積極的にコミュニケーションを取るようにしているのだそう。「遊び」も出来るようにと、カラオケができる部屋も完備しています。

えびす亭の店舗情報

基本情報

店名 えびす亭
TEL

050-5263-7864

0293-46-5994

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR常磐線 大津港駅 徒歩10分
アクセス 大津港駅下車、国道6号を南へ1km
住所 茨城県北茨城市関南町仁井田521-5 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 不定休
平均予算
【通常】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 完全個室・半個室あり、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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