ゆったりと落ち着いた空間で、厳選された国産黒毛和牛のハラミ肉をたっぷり満喫!
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全国から取り寄せた黒毛和牛のハラミ肉を堪能できる【北新地はらみ 法善寺横丁店】。目の前で焼き上げてくれる、旨味たっぷりの『名物ハラミステーキ』や、上質な霜降りタンを楽しめる『特上タン10mm厚切り』をはじめ、オリジナリティ溢れる逸品料理の数々でもてなしてくれます。また、トリュフやキャビアなどの贅沢食材とハラミ肉のコラボした料理も魅力です。ソムリエ厳選のワインも豊富で、絶品料理とのマリアージュを味わうのもおすすめ。店内は、木をふんだんに使用したおしゃれな空間になっています。隠れ家のような雰囲気で、接待やデートなど大切な方との食事に最適。上質な空間で逸品料理を満喫する幸せな時間を過ごせます。
北新地はらみ 法善寺横丁店
これだけは食べてほしいベスト3
口の中でとろける『はらみユッケ風トリュフ添え』
細切りしたはらみに卵黄とトリュフを添えた、贅沢な逸品。栄養価が高く濃厚な「龍の卵」を使用。コクとまろやかな味わいが広がります。はらみとトリュフが織りなすハーモニーをご堪能ください♪(加熱後にご提供)
全国から仕入れたハラミを使用した『名物ハラミステーキ 黒毛和牛幻のハラミ』(200g~)
国産黒毛和牛のハラミ肉を、塊のまま目の前で焼き上げるこの店の名物料理です。ブランデーでフランベした後は、レアで食べるもよし、好みの焼き加減にしてもよし。口いっぱいに和牛の甘味や濃厚な旨味が広がります。
〆まで贅沢尽くし! 芳醇な香りを纏った『トリュフ卵かけごはん』
オリジナル濃厚卵に秘伝のタレをかけ、削りたてのトリュフを散らした贅沢な卵かけごはんです。トリュフの芳醇な香りと卵の濃厚さが、食べ慣れた卵かけごはんをグレードアップ。食事の〆にぴったりの逸品です。
料理人 / 木村 正史 氏 (キムラ マサシ)
専門ジャンル: 洋食全般
ハラミ肉の潜在能力を引き出した料理で、人々を魅了する料理人
1978年、徳島県生まれ。専門学校を卒業後、大阪の大手飲食店にて15年間修業を重ねる。その後、現オーナー服部融快氏に出会い、2013年に同氏の手がける店に入店。【北新地はらみ】には、2号店となる【天満店】から関わる。服部氏がプロデュースする【北新地さくら】に移動するも、【北新地はらみ 法善寺横丁店】の立ち上げに携わり、同店の店長に就任。創意工夫を凝らした独創的な料理で、訪れた人々をもてなしている。
北新地はらみ 法善寺横丁店の店舗情報
基本情報
店名 | 北新地はらみ 法善寺横丁店 |
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TEL |
050-5263-2902 06-6214-5667 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩7分 |
アクセス | 各線なんば駅下車、徒歩7分。法善寺横丁内の仲谷ビル1階にあります。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-8 仲谷ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 |
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席数形態 | 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://hozenji.harami.jp/ |