サンバード

サンバード

074-293-5554

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

上村 政雄 氏 カミムラ マサオ

アルバイトを通じて生まれた、料理への興味とやりがい

1977年、高知県生まれ。学生時代にアルバイトを通じ料理と出合う。職場内で次第に責任のあるポジションへと変わっていくにつれ、料理の提供やつくることに楽しさを感じ、料理人を志す。奈良市内にあるエスニック・無国籍料理店に入り、キャリアをスタート。その後は、市内のカフェを中心にさらに腕を磨き続けてきて20年。
2017年オーナーとして【サンバード】をオープン。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
27年

自慢の一品

奈良の優れた素材が一皿に重なり合う『オムライス』

地元産のお米「ヒノヒカリ」、井上本店の「イゲタしょうゆ」、橿原市の大宮農場から取り寄せる「こだわりたまご」を使ったメインメニュー。素材同士の素晴らしさが引き合うよう、優しい味わいに仕上げています。

こだわりの食材

卵やお米、しょう油に至るまで、こだわり抜いた奈良県産の食材

奈良県の食材で料理をつくっています。味付けには、井上本店の天然酵母・天然醸造する「イゲタしょうゆ」を使用。通常よりもじっくりと時間をかけ抽出しているため、コクがあり、旨みが強いのが特徴です。

こだわり食材
タマゴ/鶏卵 、 米

おもてなしの流儀

ほっとできる味わいと、いつでも立ち寄れるような心地よさを演出

常に、お客様の立場になり、料理をつくるよう心がけています。料理を味わい、笑顔になっていただけることがモットー。何度でも足を運んでいただける心地よい空間づくりも大切にしています。

一人の時間をゆったりと気兼ねなく過ごせる、憩いの場

男性・女性問わず、一人でも気軽にコーヒーや食事、デザートを楽しんでいただけるお店です。また、ディナーは、お酒もさまざまな種類をそろえています。お客様の時間を、ゆったりとくつろいでいただければ幸いです。

サンバードの店舗情報

基本情報

店名 サンバード
TEL

074-293-5554

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 近鉄奈良線 奈良駅 徒歩5分
JR奈良線 奈良駅 徒歩20分
アクセス 近鉄奈良駅の噴水のある横断歩道を渡り東向北商店街を真っ直ぐ進み突き当たりの右手にあります。
住所 奈良県奈良市鍋屋町2-1 シティホームズ奈良女子大前 201 地図を見る
営業時間
【月~水・金】
11:30~15:00 (L.O.14:30) 平日は50食売切れ次第終了となります。夜営業日についてはお知らせをご確認ください。
【土・日・祝】
11:30~15:30 (L.O.15:00) 70食売切れ次第終了となります。夜営業日についてはお知らせをご覧ください。
【水・土・日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 不定休
予約不可現在は不定休ですのでお知らせよりお休みのご確認をお願い致します。
平均予算
【ディナー】
1200円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 2名テーブル×6
4名テーブル×2
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用下さい。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

夜の営業時のみtakeout可能です。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.instagram.com/sunbird2017
備考 予約は不可となっております。

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金】
11:30~15:00 (L.O.14:30)平日は50食売切れ次第終了となります。夜営業日についてはお知らせをご確認ください。
【土・日・祝】
11:30~15:30 (L.O.15:00)70食売切れ次第終了となります。夜営業日についてはお知らせをご覧ください。
【水・土・日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

不定休 予約不可現在は不定休ですのでお知らせよりお休みのご確認をお願い致します。

サンバードに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年6月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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