ディナー：10000円 ランチ：2000円 
つきみ野駅 徒歩20分 
月曜日 
佐々木 晶 氏 ササキ アキラ
季節の食材に愛情を注ぎ、繊細な美意識がつまる料理を織り上げる
1977年、神奈川県出身。「手に職をつけたい」と思い、19歳で料理の世界へ。日本料理の繊細な味わいと趣向、盛付けの美しさに魅かれて、【九つ井 本店】で修業を始める。懐石や割烹料理、そば、酒肴など幅広い分野の腕を磨き、大和店に移った後、2014年に料理長に就任。以来、「母屋」でのそば・季節料理に加え、「離れ」での祝い事など人生の節目の膳を日々心を込めて供する。旬食材を用いた月替わり料理の趣向も評判。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 30年
九つ井 大和店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 九つ井 大和店 |
|---|---|
| TEL |
046-276-3060 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急田園都市線 つきみ野駅 徒歩20分 東急田園都市線 南町田駅 徒歩22分 |
| アクセス | 東急田園都市線「つきみ野駅」より徒歩20分。「南町田駅」より徒歩22分。 |
| 住所 | 神奈川県大和市下鶴間2249 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| 席数形態 | 完全個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.kokonotsuido.jp |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか？
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
