ディナー：10000円 ランチ：5000円 
金山駅 徒歩10分 
火曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
小次郎 氏 コジロウ
感銘を受け鉄板焼の世界へ。人々を魅了する鮮やかなパフォーマー
1972年、岡山県出身。18歳の時、調理師専門学校へ入学。在学中に、【ステーキハウスSHAKA】で偶然にもアルバイトを経験。初めて見る鉄板パフォーマンスに強く感銘を受ける。卒業後は同店に入社し、キャリアをスタート。錦本店のほか、【SHAKA 志島ペンション】での勤務を経て、オープンと同時に【SHAKA J．Y（シャカ ジェイ・ワイ）】へ。現在は、店長として磨き上げてきた技を駆使し、訪れる人々を魅了し続けている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
極上の味わいを楽しめる『松阪牛のステーキ』
一番のおすすめ食材は、やはりA5ランクの松阪牛。ステーキはその美味しさをシンプル且つダイレクトに楽しんでいただけるメニューです。コースだけでなくアラカルトでも注文ができるので、ぜひお試しください。
こだわりの食材
A5ランクの松阪牛や日々厳選しているアワビや伊勢海老
A5ランクの松阪牛はもちろんのこと、魚介も毎日厳選しながら買い付け。身入りの良いアワビや、程よい大きさの伊勢海老など、贅沢な食材を更に吟味し調理しています。
- こだわり食材
- アワビ 、 伊勢海老 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
お客様、一人ひとりに合わせた細やかなサービス
きめ細やかな心配りをモットーに、主賓の方へは最初に料理をお出しし、お子様や年配の方へは小さめのカット・控えめな味付けでご提供。さまざまなニーズに柔軟に対応できるよう、常にお客様の声に耳を傾けています。
地域の方や家族でも、気軽に訪れることができる鉄板焼店
家族のお祝いや記念日、あるいはハレの日など特別な日にもふさわしいお店。また、地域の方にも定評があるランチは、間近でパフォーマンスを見ながら、リーズナブルな価格で料理を召し上がっていただけます。
SHAKA J．Y（シャカ ジェイ・ワイ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | SHAKA J．Y（シャカ ジェイ・ワイ） |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1112 052-626-5773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄各線 金山駅 徒歩10分 JR各線 熱田駅 徒歩8分 |
| アクセス | 各線金山駅から徒歩10分。熱田イオン横マンションの1階です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市熱田区六野1-2-24 ベレーサ熱田103 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://steak-shaka.jp |
