ディナー：2500円 ランチ：1400円 
林道駅 徒歩7分 
不定休 
d払い
香河 知志 氏 かがわ ともかず
（店長）
トトロの森育ちの店長です！
こんにちは！東京・武蔵野出身の店長です。
「トトロの森」のような自然に囲まれて育ったせいか、今でも懐かしいものが好きで、趣味の映画や音楽もつい昔の名作に手が伸びます。
料理は特にお酒のアテが得意ですが、自分ではあまり飲めないというギャップも（笑）。
ふぐ調理やお酒に関する資格を持っていますが、肩肘張らずに美味しい料理と楽しい時間をお届けするのがモットーです！
ぜひお気軽にお立ち寄りください！
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 35年
私の流儀
開店当初より大人気のメニュー 『ピッツァ・オルトラーナ』
家族の何気ないアイディアから生まれた奇跡の一品。見た目にも美しく有機野菜をたくさん食べられるということでオープン以来大人気の、自信を持って勧められるスペシャリテ。
こだわりの食材
オーガニック、有機栽培など「我が子に食べさせたい物を」
食材に限らず、お店で使う塩さえすべて『自然塩』。五島列島で採れる『海塩』やヒマラヤの『岩塩』など、常時数種類の天然塩を使い分けて調理。また使用する水は全て濾過してから使うという念の入れようです。
- こだわり食材
- 塩 、 ハーブ 、 ドリンク
おもてなしの流儀
提供しているものは「料理」ではなく「満足」です。
お客様がお店を目にしてから、お食事後に帰られるまでのすべてにおいて、料理以外の細部にもこだわり抜き、味・見た目・インテリア・人・雰囲気等、トータルで「満足」してもらえるよう心がけています。
時間を気にせずゆっくりと、お酒や料理を味わって下さい。
ソファ席は全２０席以上。一月ごとに入れ替わる旬のメニューやソフトドリンク、適時入荷する珍しいクラフトビールなどをお供に、楽しい時間をお過ごしください。
Backyard Gardenの店舗情報
基本情報
| 店名 | Backyard Garden |
|---|---|
| TEL |
087-887-5089 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ことでん長尾線 林道駅 徒歩7分 |
| アクセス | レインボーロード 志度栗林線交差点を更に1km、ホームランドーム東へ10m |
| 住所 | 香川県高松市木太町1132-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 木曜他不定休※店休日に関しては要問合/営業カレンダー |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
「カレーCoCo壱番屋さん前大駐車場」利用可※店舗裏側（南側）駐車場は個人契約月極駐車場につき駐車厳禁！ |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外喫煙所あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
主要携帯会社3社無料Wi-Fi有。 貸切時は、その他無料Wi-Fi・プロジェクター・音響無料※カラオケは貸切時のみ ルームレンタル・店舗時間貸し可 車椅子、ベビーカー入店可。 手指消毒用アルコールあり 空気清浄機常時稼働。 当日キャンセル・連絡無くキャンセルされた場合はキャンセル料を頂く場合がありますのでご注意ください。 ディナータイムは、未成年者の制服姿での入店はお断りすることがあります。 |
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