プロフィール
- 私がオススメするお店
イズマエル・エステバン 氏
祖国スペインで母と祖母から教わった、伝統の味を大阪で
1989年4月20日、スペイン出身。両親が料理人だった事から、幼い頃より料理を身近に感じて育つ。いつしか料理人になる事が、自身の夢となり、迷うことなく中学卒業後、調理の専門学校へ進学。学びながら飲食店でも修業。スペイン料理の名店と言われるお店でも修業を重ねる。2014年冬、縁あってオーナー金子氏にシェフとして抜擢され【天満ビストロワイン酒場 GOBU+】料理長就任。スペイン本場の味で人を感動させる若き料理人。
- 専門ジャンル
- スペイン料理
- 経験年数
- 21年
天満ビストロワイン酒場 GOBU+の店舗情報
基本情報
| 店名 | 天満ビストロワイン酒場 GOBU+ |
|---|---|
| TEL |
06-6314-6607 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪環状線 天満駅 徒歩2分 |
| アクセス | 大阪環状線「天満」駅北側出口より徒歩2分「ぷらら天満」の北側です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区池田町6-17 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 中2階個室5名~8名、カウンター12席、テーブル28席(テラス席8席) |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。



















