ディナー：1500円 ランチ：1000円 
西葛西駅 徒歩2分 
水曜日 
村杉 淳一 氏 ムラスギ ジュンイチ
目でも味わうスイーツを目指して
1975年1月生まれ、千葉県出身。20歳ごろ、老舗フルーツパーラーで10年以上働いた際に、将来オーナーとなる人物と出会いフルーツの魅力と知識を学ぶ。その後オーナーから誘いを受け【FOUR SEASONS CAFE】をオープン。味だけではなく、見る人の目も楽しませる華やかなスイーツ作りを心がけている。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
見た目も華やかなスイーツたち
素材の産地や品質へのこだわりはもちろん、見た目の華やかさもスイーツのポイント。ただ普通にフルーツを盛り付けるだけではなく、見た人により強い印象を与えられるスイーツが持ち味です。
こだわりの食材
オーナー自ら買いつける、こだわりのフルーツ
スイーツに使用されているフルーツは、全てオーナーが買いつけたこだわりの品。時には生産者の元をたずね、直接交渉をすることも。常に最高のフルーツを探し出し、提供します。
- こだわり食材
- イチゴ 、 桃 、 ぶどう
おもてなしの流儀
温かな接客で、お客様との距離を縮める
料理とサービスでお客様に価格以上の満足をしていただくことがモットー。常連のお客様も多いので、顔を覚えて話しかけたりと、オーダーをとり終わった後でも温かなコミュニケーションを心がけています。
ほっとするひと時を【FOUR SEASONS CAFE】で
店内はゆったりとした雰囲気が流れています。お1人の方も家族でいらっしゃる方も、くつろぎのひと時をお過ごしいただけます。
果物を冷やすタイミングは、「食べる2時間前」
家庭で果物を召し上がるときは、冷やす時間に注意。長時間冷やし続けると、甘みが損なわれてしまうことがあります。そのため、冷蔵庫で冷やすタイミングは、召し上がる2時間前がベストです。
FOUR SEASONS CAFEの店舗情報
基本情報
| 店名 | FOUR SEASONS CAFE |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3873 03-3689-1173 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ東西線南口より、徒歩2分 |
| 住所 | 東京都江戸川区西葛西6-5-12 MLB西葛西ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 水曜祝日の場合は木曜定休日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 貸切可能 |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に灰皿有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.fourseasons-cafe.com/ |
