センミラク

鮮味楽

050-5871-2373

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

鮮味楽でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

斉藤 雅之 氏

料理人
斉藤 雅之 氏(サイトウ マサユキ)

専門ジャンル: 寿司

伸びやかで勢いがある盛り付けで鮮度をアピール

1974年、山形県生まれ。17歳から三崎漁港の寿司店、マグロ料理店で修業を重ねる。【鮮味楽】に入店してからは、元・板長の鈴木辰夫さん(厚生労働大臣賞授賞)の下につき、その料理技術を学ぶ。三崎ならではの鮮度と味をお客様に提供したいと心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水〜日・祝・祝前】
11:00〜19:00 季節により変動あり

定休日

火曜日

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マグロ食べくらべ

マグロ食べくらべ

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