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キッチンバー 混
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    050-5871-0269
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    06-6623-4156

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コース一覧

【Cena di Natale ~混のコース 聖夜2019~】

  • 12250円
  • コース内容

    【御挨拶】
    食膳酢
    (食す身体の準備 : 唾液と酵素を促し、GI値とAGEsを抑え、食欲増進)


    【咲点】
    長屋最中の五味五色五法~キャビア金箔~
    (甘、酸、鹹、苦、旨 / 黒、赤、白、黄、緑 / 切、蒸、焼、煮、揚) 

    【ブーケ】
    コルヴァトゥントゥリからのお便り 雲のふわぁふあムース

    【八寸】
    ジングルベルと大地の息吹 25w

    【ヒトサラメのパスタ】
    お魚と海の声 煙突からの温かいスープと供に

    【フタサラメのパスタ】
    真っ赤なお花の 8Hzのフラワー ピールマン

    【メイン】
    山の生命 低温和牛のビステッカ

    【感覚特異性満腹感】
    サンタさんからの贈り物

    【ドリンク】
    珈琲orエスプレッソor紅茶


    【ジュエリー】
    スモーキーチョコット 薫りの金剛石


    パンとオトモ三点
    ・リエット
    (豊富なチアミンが糖をエネルギーに変換)
    ・アーリオーリオ
    (アリシンがアリチアミンとなり燃焼促進)
    ・ゲランドの塩
      


    仕入れ等により変更あり

【混のコース】~二十四節 七十二候~

    混 の 醍醐味、哲学、魅力が五感で堪能できる、

混のスタンダードなコースです。
  • 7770円
  • コース内容

    【御挨拶】
    食膳酢

    【咲点】
    長屋最中の五味五色五法
    (甘、酸、鹹、苦、旨 / 黒、赤、白、黄、緑 / 切、蒸、焼、煮、揚) 

    【ブーケ】
    旬のお便り 雲のふわふわムース

    【八寸】
    大地の息吹 25w

    【ヒトサラメのパスタ】
    お魚と海の声 暖かいスープと供に

    【フタサラメのパスタ】
    8Hzのフラワー ピールマン

    【メイン】
    山の命 低温和牛のビステッカ

    【感覚特異性満腹感】
    ドルチェ三種の枯山水

    【ドリンク】
    珈琲or紅茶 orエスプレッソ

    【プチフル】
    ジュエリーチョコット 煙の玉手箱

      

    パンとオトモ三点
    ・リエット
    (ビタミンB1で糖をエネルギーに変換)
    ・アーリオオリーブオイル
    (アリチアミンがビタミンB1の吸収促進)
    ・ゲランドの塩

【 ハレの 混コース テラス 】~特別な日を彩る二十四節七十二候

    
特別な日を彩る ~二十四節 七十二候~

素敵な1日になりますように
  • 12300円
  • コース内容

    (混のコースの高級食材で構成シテオリマス)

    【御挨拶】
    食膳酢

    【咲点】
    長屋最中の五味五色五法
    (甘、酸、鹹、苦、旨 / 黒、赤、白、黄、緑 / 切、蒸、焼、煮、揚) 

    【ブーケ】
    旬のお便り 雲のふわふわムース

    【八寸】
    大地の息吹 25w

    【シノギ】
    パンとオトモ三点
    ・リエット
    (ビタミンB1で糖をエネルギーに変換)
    ・アーリオオリーブオイル
    (アリチアミンがビタミンB1の吸収促進)
    ・ゲランドの塩

    【ヒトサラメのパスタ】
    お魚と海の声 暖かいスープと供に

    【フタサラメのパスタ】
    8Hzのフラワー ピールマン

    【メイン】
    山の命 低温和牛のビステッカ

    【感覚特異性満腹感】
    ドルチェ三種の枯山水

    【ドリンク】
    珈琲or紅茶 orエスプレッソ

    【プチフル】
    ジュエリーチョコット 煙の宝石箱

      

~お誕生日を御祝いする~Buon compleanno

    一年に一度の大切なヒトトキ
日常にある特別感を
大切な方と一緒に。
  • 12300円
  • コース内容

    特別な日を彩るスペシャルコースです。

Corso di intrattenimento~接待のおもてなしコース~

  • 12300円
  • コース内容

    内容随時更新致します。

~結婚記念日のコース~ Anniversario di matrimonio

    普段言えない感謝を表現しませんか。
  • 12300円
  • コース内容

    (1年目紙婚式/2年目藁婚式(綿婚式)/3年目革婚式/4年目花婚式/5年目木婚式/6年目鉄婚式/7年目銅婚式/8年目ゴム婚式/9年目陶器婚式/10年目錫婚式(アルミ婚式)/11年目鋼鉄婚式/12年目絹

~デートコース~Incontri

    美しい料理と縮まる距離感。
  • 12300円
  • コース内容

    【御挨拶】
    食膳酢

    【咲点】
    長屋最中の五味五色五法
    (甘、酸、鹹、苦、旨 / 黒、赤、白、黄、緑 / 切、蒸、焼、煮、揚) 

    【ブーケ】
    旬のお便り 雲のふわふわムース

    【八寸】
    大地の息吹 25w

    【ヒトサラメのパスタ】
    お魚と海の声 暖かいスープと供に

    【フタサラメのパスタ】
    8Hzのフラワー ピールマン

    【メイン】
    山の命 低温和牛のビステッカ

    【感覚特異性満腹感】
    ドルチェ三種の枯山水

    【ドリンク】
    珈琲or紅茶 orエスプレッソ

    【プチフル】
    ジュエリーチョコット 煙の玉手箱

      

    パンとオトモ三点
    ・リエット
    (ビタミンB1で糖をエネルギーに変換)
    ・アーリオオリーブオイル
    (アリチアミンがビタミンB1の吸収促進)
    ・ゲランドの塩

~薔薇のプロポーズ108本~Confessione d'amore

    事前にご相談、何度でも打ち合わせ可能です。

最高のサプライズをお手伝いさせて頂きます。

お花代込み
  • 22108円
  • コース内容

    【御挨拶】
    食膳酢

    【咲点】
    長屋最中の五味五色五法
    (甘、酸、鹹、苦、旨 / 黒、赤、白、黄、緑 / 切、蒸、焼、煮、揚) 

    【ブーケ】
    旬のお便り 雲のふわふわムース

    【八寸】
    大地の息吹 25w

    【ヒトサラメのパスタ】
    お魚と海の声 暖かいスープと供に

    【フタサラメのパスタ】
    8Hzのフラワー ピールマン

    【メイン】
    山の命 低温和牛のビステッカ

    【感覚特異性満腹感】
    ドルチェ三種の枯山水

    【ドリンク】
    珈琲or紅茶 orエスプレッソ

    【プチフル】
    ジュエリーチョコット 煙の玉手箱

      

    パンとオトモ三点
    ・リエット
    (ビタミンB1で糖をエネルギーに変換)
    ・アーリオオリーブオイル
    (アリチアミンがビタミンB1の吸収促進)
    ・ゲランドの塩

    プロポーズ大作戦

~故人を偲ぶ法事のコース~ servizio commemorativo

    御親族の集まりにどうぞ御利用下さい
  • 7700円
  • コース内容

    御子様用セット2000も御用意致します

ランチ限定【プランゾ コース ~クアトロスタジオーニ~】

    ~お昼のカジュアルな シ ョ ー ト コース~

-コースのご注文は同席同コースとなります‐
  • 5800円
  • コース内容

    ‐ 御 挨 拶 ‐アミューズ
     
    ‐ 季 節 の お 便 り‐ 彩 り 八 寸

    ぺぺぺ・ぺぺ(ヒトサラメのパスタ)

    ソイマメソイソイ(フタサラメのパスタ)

    魚料理

    肉料理

    ドルチェ

    カフェ

※コースは次のページで選択できます