シュコウユウゼンアマノ

酒肴遊善あまの

050-5870-8515

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料理メニュー

酒肴遊善あまのでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

天野 氏

料理人
天野 氏(エビゾウ!?)

専門ジャンル: 和食全般

食材は大将が目で見て確かなものを仕入れています

店の大将、天野さんは地元の「じねんグループ」で8年の修業期間を経て今年の春、念願の店をオープン。【酒肴遊善】 は、じねんグループからもらった名前です。こだわりは新鮮な食材。毎日変わる魚は大将が自ら仕入れに行きます。自分の目で確認して、良いものだと判断した魚だけを仕入れます。カウンター席なら大将と近いので、好みの味付けを注文することも可能。季節の食材を使ったメニューにない料理も、ご賞味ください。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~23:00 (L.O.22:00)ランチはご相談ください

定休日

日曜日と 月に一度月曜日(基本的に第3)

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