金城 学 氏 キンジョウマナブ
(店長)
沖縄料理を皆さんに楽しんでもらいたくて
和食全般の職人として修業を重ねて来ましたが、もともと沖縄生まれの私は、この「さいたま市」で本格的な沖縄料理を皆さんに楽しんで頂きたく思ったので、ここ『うちな~家』を始める事としました。沖縄に行かなくても沖縄を感じて頂けるお店造りを心掛けています。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 30年
私の流儀
沖縄といえば『ソーキそば』『海ぶどう』『人参しりしり』
定番の沖縄料理メニューとお思いかもしれませんが、この基本的な沖縄料理を本格的に楽しみたいという方には特にオススメなお店がココ『うちな~家』です!!
こだわりの食材
食材は沖縄から仕入れています
本格的な沖縄料理をお楽しみ頂くためには、やっぱり沖縄から仕入れた食材でないと本場の味の再現は出来ません!!ご来店頂いたときにその違いをきっと感じて頂けるのではないかと思います
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
満足して頂くために!
沖縄の雰囲気を感じて頂いて、沖縄の料理を楽しんでいただく。そして、その楽しかった思い出を家にお持ち帰りして頂きたく思います。その思い出がきっと皆様の元気の源になればと思います!!
うちな~家の店舗情報
基本情報
店名 | うちな~家 |
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TEL |
050-5870-5404 048-699-1922 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR高崎線 宮原駅 徒歩3分 |
アクセス | JR高崎線宮原駅東口より徒歩3分(約230m) |
住所 | 埼玉県さいたま市北区宮原町2-17-6 栗原ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 71人 ( 宴会・パーティー時 立席:85人 着席:71人 ) |
席数形態 | テーブル席、座敷、カウンター席。40名様以上で貸切可 |
駐車場 |
あり
当店のご用意はございませんが、付近にコインパーキングがあります |
詳細情報
こだわり |
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