通常：3000円 
伏見駅 徒歩5分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
三輪 洋介 氏 ミワ ヨウスケ
アルバイトがきっかけでカクテルの魅力に引き込まれる
1978年2月、愛知県名古屋市出身。ダイニングバーでバーテンダーとしてアルバイトを始める。勤め始めた頃はまだ何もわからなかったが、次第にお客様のお好みやその日の気分でつくれる『カクテル』の魅力に引き込まれていく。同じお店のシェフから料理を教わり、手伝うこともあった。その後、いったん別の職種につき、プライベートで各地のバーでカクテルを飲んで回り、独学で研究。30才を区切りに今のお店を開店し現在に至る。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 28年
自慢の一品
しっとりした柔らかな食感の砂肝が堪能できる『砂肝のコンフィ』
3日間、温度を一定にして柔らかく仕上げた『砂肝のコンフィ』。砂肝の旨みを引き立てるオリジナルブレンドのハーブのきいた一品です。ワインやカクテルとの相性がよく、おつまみにおすすめです。
こだわりの食材
カクテル用の旬のフルーツとワイン、ウィスキーの豊富な品揃え
旬のフルーツを仕入れフレッシュなフルーツカクテルに。食材は信頼のおける指定のお店に足を運び、自分の目で選び仕入れています。またワインやウィスキーも200種類以上の品揃えの中からオーダーしていただけます。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
心地よい空間でゆったりとリラックスしていただけるように
お客様への目配りを心がけ、居心地のいい時間を過ごしてもらえるような対応を。その方の気分、またお好みを伺ってオリジナルカクテルをつくってお出ししています。料理は自家製、心を込めておつくりします。
禁煙、ノーチャージのお酒好きな方が心を休めに訪れるお店
店内は禁煙になっていて、澄んだ空気の清潔感のある白基調の空間。2Fではガラス越しに見える夜景を眺めながら過ごせるカウンター、テーブル席があり、気分をリフレッシュさせるには絶好のシュチエーションです。
BAR YLANG YLANG の店舗情報
基本情報
| 店名 | BAR YLANG YLANG |
|---|---|
| TEL |
052-222-3125 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東山線 伏見駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅10番出口より徒歩5分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区錦1-14-23 高速ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 46人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店内は全席禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
