【瑞江駅2分】14種類のハーブをブレンドした飼料で仕上げた『漢方和牛』の焼肉店
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当店では漢方牛を使用しております。「人間にいいものは、牛にもいい」として14種類の漢方飼料を使用。健康な牛を育て、牛肉本来のおいしさを味わって頂くために、14種類のハーブをブレンドしたオリジナル飼料を開発。肥育の仕上げに約8カ月食べさせています。出来上がる肉の質を吟味しながら試行錯誤を重ねて生み出したお肉です。 時短での営業となりますが駅から直ぐのお店ですので、是非お気軽にお越しくださいませ。
炭火焼肉&大衆ホルモン 大ちゃん
これだけは食べてほしいベスト3
新鮮なお肉だからこそ提供できる【サーロインユッケ】
とろけるほどの贅沢サーロインをサッと炙ってユッケ風でお召し上がりください。薬味で白髪ネギ、きゅうり、りんごを一緒にくるんで食べるとサーロインの脂身をさっぱりとした味わいに変化。是非ご賞味ください。
【まず食べて欲しい!】人気No1サーロイン焼き!
「これだけでご飯一杯いけるっ!」当店オリジナルで漬け込んだ上質な最高部位を炭火でサッとお焼き下さい♪自宅では真似できないお店ならではの商品です!余った卵はご飯にかけてどうぞ!
大ちゃんの自慢の味“名物闇盛りホルモン”
総重量なんと500g!その日のおすすめで様々な牛の内臓部分が入った盛り合わせ。まさに闇盛り大ちゃん看板メニューになります。一度食べたら病みつきでお箸が止まりません!
料理人 / 根岸大輔 氏 (ネギシダイスケ)
専門ジャンル: 焼肉
仕入れにこだわった漢方和牛を丁寧にご提供
感染症対策に気を付け営業しております。焼肉屋なので換気もしっかりしておりますので是非ご安心してお越しくださいませ。
炭火焼肉&大衆ホルモン 大ちゃんの店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼肉&大衆ホルモン 大ちゃん |
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TEL |
050-5385-0332 03-6638-7629 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営新宿線 瑞江駅 徒歩1分 |
アクセス | 都営新宿線瑞江駅北口より徒歩約1~2分 |
住所 | 東京都江戸川区瑞江2-6-18 ソフィアビル2ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※稀にお休み頂く場合が御座いますので、お気軽にお電話にてお問い合わせください |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:35人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |