【冬会席】 魚介小鍋 12,000円(税込)
12000円(税込)
旬の海鮮と京食材を贅沢に使い、多彩な和え物や選べる焼物、小鍋まで味わえる冬の彩り会席です。
コース内容
前菜
―カラスミ和え「鯛 三つ葉」
―酒盗和え「海老 蓮根」
―このわた和え「烏賊 インゲン」
―雲丹和え「茄子 山葵」
―いくら和え「サーモン アボカド」
椀物
清汁仕立て かぶら 鯛 よもぎ麩 柚子
造り
本まぐろ 鯛 カンパチ 湯葉 つま一式
焼物
京の肉サーロイン網焼き又は銀たら西京味噌漬け焼き 万願寺 くるみ飴煮 薬味
合肴
鰤照煮と大根煮 菜種 白髪葱 和辛子
強肴
海鮮小鍋「鯛 サーモン カンパチ 貝柱 海老」
御飯
鯛と京揚げ炊き込みご飯
香の物
ちりめん山椒
留椀
赤出汁 なめ茸 三つ葉
甘味
抹茶フィナンシェ
こだわりポイント
| 鍋料理あり | ボリューム感あり |
|---|
ご予約条件
利用可能期間:2025/12/08~2026/02/28
利用可能人数:2~26名様
利用可能時間:11:30~21:30
滞在可能時間:2時間

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