- プロフィール
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花田 晋也 氏 ハナダ シンヤ
イタリア料理店で修業、10年前にお店をオープンした洋の職人
1986年、福岡県生まれ。辻調理専門学校卒業後、イタリアンで修業。イタリア料理人として勤務後、2010年より「小料理酒家 ばくろう」をオープンし現在に至る。楽しさ・居心地をモットーに店舗を営む。オリジナルメニューを常に研究し、試作を重ねる努力家の一面も。とにかくお客様に喜んでもらうよう、全力投球で日々厨房に立つ。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 22年
小料理酒家 ばくろうの店舗情報
基本情報
店名 | 小料理酒家 ばくろう |
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TEL |
050-5384-6426 06-6281-8388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 本町駅 徒歩5分 |
アクセス | 本町駅から徒歩500m |
住所 | 大阪府大阪市中央区博労町3-4-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:27人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |