アナタトハカタ

アナタと博多

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050-5448-2334

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家では味わえない原始焼きと、博多の味わいを受け継いだ“うまかもん”をアナタと

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名古屋駅徒歩5分の立地に店を構える【アナタと博多】。看板メニューの『原始焼き』は、旬の魚介を串に刺し、炭火でじっくり焼き上げた逸品。外はパリッと香ばしく、中はふんわり。炭火の香りが食欲をそそります。さらに、脂の乗った新鮮な『胡麻カンパチ』や、鶏の旨味が凝縮された〆に人気の『アナタと博多の親子土鍋』他、博多の味わいを堪能できる小皿料理も充実。仕事帰りや大切な方との特別な夜に、落ち着いた空間で上質な味わいをゆっくりとお楽しみください。

アナタと博多
これだけは食べてほしいベスト3

原始焼き

炭火の輻射熱を利用して魚の脂を落とすことで凝縮した旨味と風味を味わうことができる。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がり。炉端焼の醍醐味を味わえる。

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原始焼き

胡麻カンパチ

新鮮なカンパチを特製の甘い胡麻醤油で和えた、福岡名物。日本酒や焼酎とご一緒に楽しんでいただきたい一品。熱々のご飯に乗せて、最後はお茶漬けにするのもおすすめ。

胡麻カンパチ

親子土鍋

一杯目、まずは米と具材を別々に。二杯目、ご飯少なめ小丼で、最後は薬味で味変を。一度で三度楽しめる食べ方です。

親子土鍋

料理人 / 大角 知寛 氏 (オオスミ ノリヒロ)

専門ジャンル: 創作料理

一皿に想いを込めて、食べた人においしさと笑顔を届けたい

1962年、愛知県生まれ。おいしさで感動を与えられることに魅力を感じ、料理人の道へ。洋食店ととんかつ店にて経験を積み、現在は【アナタと博多】の料理人として腕を振るう。

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大角 知寛 氏

写真

  • 記念日にも最適な大人の余白

    記念日にも最適な大人の余白

  • 大切な方との食事にも、接待にも。

    大切な方との食事にも、接待にも。

  • 落ち着いた照明と和の温もりを感じる空間

    落ち着いた照明と和の温もりを感じる空間

  • 胡麻カンパチ

    胡麻カンパチ

  • 原始焼き

    原始焼き

  • 親子土鍋

    親子土鍋

  • 九州博多のうまかもんを名古屋で提供

    九州博多のうまかもんを名古屋で提供

  • 旬の魚介を刺し身で、原始焼きで。

    旬の魚介を刺し身で、原始焼きで。

アナタと博多の店舗情報

基本情報

店名 アナタと博多
TEL

050-5448-2334

080-9493-7814

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分
アクセス セブン-イレブン 名古屋名駅4西柳公園東店隣
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-14-10 柳橋フードマーケット7F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

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