通常：5500円 
南郷18丁目駅 徒歩7分 
月曜日 
貯まる・使える 友人・デート・家族連れも歓迎。北海道ならではの特別な焼肉を気軽に楽しむ焼肉酒場
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上質な素材での焼肉を楽しめる、札幌市清田区の焼肉酒場。旭川から直送される新鮮なお肉を味わう、少し贅沢な焼肉を気軽に堪能できるスポットです。メイン食材には国産牛を迎え、定番部位から希少部位までさまざまな楽しみ方を用意。和牛赤身や和牛タンなど、国外でも人気の和牛の各部位や、旭川から仕入れた新鮮な羊肉を焼肉で楽しめることも、こちらのお店の魅力。一品ものやサイドメニューもこだわりの品を多数取り揃えています。落ち着いた雰囲気の店内は、友人同士やデートはもちろん、家族連れも気兼ねなく来店可能。南郷18丁目駅から歩いて7分ほど。北海道ならではの特別な焼肉を堪能してみませんか。
焼肉酒場 集人
これだけは食べてほしいベスト３
生の感動をそのまま届ける『上塩タン』
幅広い世代に親しまれる牛タン。牛の舌でも特に質の良い部分だけを丁寧にトリミングしたオススメの逸品。一度も冷凍処理を施さずに届けられる、生の牛タンをぜひ炙りで賞味あれ。
仕入れへのこだわりが実現したおいしさ『生ラム』
産地から厳選した羊肉をシンプルに楽しむ逸品。仕入れへのこだわりが、クセの少なさ、しっかりとした旨み、柔らかな肉質を実現。雄大な自然で育まれた羊のお肉を、特製のタレと絡めて賞味あれ。
手間暇惜しまず旨みを引き出した『ユッケジャンスープ』
焼肉と楽しみたいサイドメニューより、イチオシの逸品。牛テールから、丁寧に旨みを抽出した深みのあるスープが自慢です。牛肉の旨みが溶け込んだピリ辛テイストのスープは、〆の逸品としてもオススメです。
料理人 / 宮本 征弥 氏 （ミヤモト ユキヤ）
専門ジャンル： 焼肉
10代からの経験が後押しとなり、飲食の世界へ
1997年、北海道生まれ。16歳から飲食を経験。焼肉店スタッフとして多くの人々の日常の食事に携わってきた。やがて社会人となり、飲食と異なる業界に進むも、当時の経験が後押しとなり再び飲食の道へ。焼肉店での修業を経て、独立。現在は【焼肉酒場 集人】オーナー兼料理人として活躍中。
写真
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店舗外観
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カウンター席
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普段のデートはもちろん、記念日にも最適
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家族連れにも親しみやすいお店作り
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一味違う焼肉を演出。落ち着いた空間で心ゆくまで焼肉を
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座敷
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旭川直送の新鮮素材。鮮度にとことんこだわった「生タン」は必見
このお店が紹介された記事
焼肉酒場 集人の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉酒場 集人 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2212 011-598-9529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄東西線 南郷18丁目駅 徒歩7分 |
| アクセス | 南郷18丁目から徒歩7分 |
| 住所 | 北海道札幌市清田区北野七条1-7-10 長井第一ビル 103 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
※6台分駐車スペースあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
