焼かない焼肉 えくぼ | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

焼かない焼肉　えくぼでこれだけは食べてほしいベスト３

えくぼのお肉料理を堪能できるコースを多数ご用意いたしております。

当店では、他店では味わえない様々なお肉料理をメインに営業しております。
特にコースは、えくぼオススメの肉料理を存分にお楽しみいただける内容となっておりますので、是非ご利用下さいませ
※飲み放題もできます

ラクレットチーズがけ 煮込みハンバーグ

牛100%。人気の煮込みハンバーグに、これでもかとラクレットチーズをかけてます。

1650円

土佐黒毛和牛 うちもも肉のレアカツ

三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、オリジナルデミグラスソース
※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

2000円～

■ お願い ■

• 

  店主一人にて調理を行っている為、可能な限り事前予約の上ご来店くださいませ。

  店主一人にて調理している為、ご提供をお待たせする場合がございます。誠に申し訳ございませんが、可能な限り事前予約（事前注文2～3品程度）の上ご来店くださいませ。※ご予約時の事前注文も承っております。

■ 肉刺し ■

• 

  牛ほほ 肉刺し／牛ハツ 肉刺し

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。
  ※写真は牛ほほ 肉刺しです。

  950円

• 

  牛タン 肉刺し

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ・タン刺し:1200円～
  ・にくら刺し:2000円～
  ・うにく刺し:2600円～
  ・贅沢刺し(いくら・うにのせ):3200円～
• 

  [低温真空調理] 牛レバー 肉刺し

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  950円

• 

  [要予約!!]肉刺し盛り合わせ(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  牛タン／ほほ肉／ハツ／レバーの盛り合わせです。
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  

  4500円

■ 海鮮刺し ■

• 

  肉厚貝柱（2個）／天使のエビ（2尾）

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。
  
  ※写真は肉厚貝柱

  各950円

• 

  [要予約!!]海鮮刺し盛り合わせ(3種)(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  あわび／貝柱／天使の海老の盛り合わせです。
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  

  3800円～

■ 藁焼きタタキ（要予約） ■

• 

  [要予約]土佐黒毛和牛の藁焼きタタキ(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  藁の香りがたまりません♪
  ・土佐黒毛和牛のもも肉藁焼きタタキ：3200円～
  ・土佐黒毛和牛シャトーブリアン：9500円～
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

■サラダ■

• 

  季節の野菜サラダ

  季節等により変わる三種の自家製ドレッシングにてお楽しみ下さい
  例）.
  ・マンゴーフレンチドレッシング
  ・チーズとバジルのドレッシング
  ・和風ドレッシング
  等
  

  750円

• 焼肉サラダ

  季節等により変わる三種の自家製ドレッシングにてお楽しみ下さい
  例）.
  ・マンゴーフレンチドレッシング
  ・チーズとバジルのドレッシング
  ・和風ドレッシング
  等
  

  1200円

• フルーツトマトのサラダ

  季節等により変わる三種の自家製ドレッシングにてお楽しみ下さい
  例）.
  ・マンゴーフレンチドレッシング
  ・チーズとバジルのドレッシング
  ・和風ドレッシング
  等
  

  650円

• 焼きタンサラダ

  1300円～

■ 土佐黒毛和牛レアカツ ■

• 

  土佐黒毛和牛 うちもも肉のレアカツ

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、オリジナルデミグラスソース
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  2000円～

• 

  タンミルフィーユカツ(大葉梅入り)

  1600円～

• 土佐黒毛和牛 シャトーブリアンのレアカツ

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、オリジナルデミグラスソース
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  8500円～

■ 水晶でんぐり返し ■

• 合鴨ロース(水晶のプレートで焼き)

  水晶のプレートで焼き上げる事で、赤外線効果によりお肉が柔らかくジューシーに焼きあがります。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  550円

• 牛ハラミ(水晶のプレートで焼き)

  水晶のプレートで焼き上げる事で、赤外線効果によりお肉が柔らかくジューシーに焼きあがります。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  1200円

• 

  土佐黒毛和牛(水晶のプレートで焼き)

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ
  
  ・特選カルビ：2200円
  ・もも肉上：1250円
  ・シャトーブリアン：8500円
• 

  [地産地消!!]土佐あかうし 特選カルビ (水晶のプレートで焼き)

  高知のブランド牛、土佐あかうしを水晶のプレートでお楽しみ下さい。
  ※入荷状況によりお出しできない場合ございます。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  2300円

• [地産地消!!]土佐あかうし もも肉上 (水晶のプレートで焼き)

  高知のブランド牛、土佐あかうしを水晶のプレートでお楽しみ下さい。
  ※入荷状況によりお出しできない場合ございます。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  1800円

• 人気!! [ダイヤモンドカット] 厚切りタン (水晶のプレートで焼き)

  2cm幅にダイヤモンドカットされたタンを水晶のプレートでお楽しみ下さい。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  2600円～

• 薄切りタン (水晶のプレートで焼き)

  水晶のプレートで焼き上げる事で、赤外線効果によりお肉が柔らかくジューシーに焼きあがります。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  1550円

• 焼き野菜盛り合わせ

  600円

• [要予約!!]"黒毛和牛"と"土佐あかうし"の食べ比べ(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  高知のブランド牛、土佐あかうしと、黒毛和牛のセットです。
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、特製だれ

  6850円～

■ ゆっけ ■

• 牛ほほ肉の塩ゆっけ

  特製塩だれでお楽しみ下さい。

  1050円

• 土佐黒毛和牛の塩ゆっけ

  特製塩だれでお楽しみ下さい。

  1650円

• にくらゆっけ

  お肉との相性が抜群。"いくら"を載せたゆっけです。特製塩だれでお楽しみ下さい。
  

  1450円～

• 

  うにくゆっけ

  お肉との相性が抜群。"雲丹（うに）"を載せたゆっけです。特製塩だれでお楽しみ下さい。
  

  1700円～

• 最中に挟んだ贅沢ゆっけ

  1950円～

• タンゆっけ

  ・タンゆっけ：1350円～
  ・いくらタンゆっけ：1650円～
  ・うにタンゆっけ：1950円～
  ・贅沢タンゆっけ(いくら・うにのせ)：3600円～
• [要予約]大奥ゆっけ

  豪華なゆっけです。
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  
  ・牛ほほ肉の大奥ゆっけ：2500円～
  ・牛タン大奥ゆっけ：2800円～
  ・黒毛和牛大奥ゆっけ：3500円～

■ にくら（いくらのせ） ■

• 

  牛タンにくら

  "醤油漬けしたいくら"を牛タンと共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  2000円～

• 黒毛和牛にくら

  "醤油漬けしたいくら"を黒毛和牛と共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  2500円

• サーロインにくら

  "醤油漬けしたいくら"を黒毛和牛と共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  3500円

■ うにく（うにのせ）■

• 牛タンうにく

  "醤油漬けした雲丹（うに）"を牛タンと共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  2600円～

• 

  黒毛和牛うにく

  "醤油漬けした雲丹（うに）"を黒毛和牛と共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  3000円～

• サーロインうにく

  "醤油漬けした雲丹（うに）"をサーロインと共に、きざみ山葵（わさび）でお召し上がりください。

  4000円～

■ 牛肉直火炙り ■

• [数量限定!!] 牛タン 直火炙り

  "牛タン"を豪快に炙り、えくぼオリジナルのポテトサラダを巻いてお召し上がりください。

  2000円～

• 

  [数量限定!!] 麦酒牛（ビール牛）直火炙り

  "麦酒牛（ビール牛）"を豪快に炙り、えくぼオリジナルのポテトサラダを巻いてお召し上がりください。

  2000円～

• [数量限定!!] 黒毛和牛 直火炙り

  "黒毛和牛"を豪快に炙り、えくぼオリジナルのポテトサラダを巻いてお召し上がりください。

  2200円～

• [数量限定!!] 国産 サーロイン 直火炙り

  "国産 サーロイン"を豪快に炙り、えくぼオリジナルのポテトサラダを巻いてお召し上がりください。

  2600円～

■ 赤ワインしゃぶしゃぶ ■

• 

  牛タン赤ワインしゃぶしゃぶ

  アルコールをとばした赤ワインと特製のだし汁に"しゃぶしゃぶ"して、特製胡麻だれでお召し上がりください。

  2200円～

• 

  土佐黒毛和牛赤ワインしゃぶしゃぶ

  アルコールをとばした赤ワインと特製のだし汁に"しゃぶしゃぶ"して、特製胡麻だれでお召し上がりください。

  2200円

• 麦酒牛（ビール牛）赤ワインしゃぶしゃぶ

  アルコールをとばした赤ワインと特製のだし汁に"しゃぶしゃぶ"して、特製胡麻だれでお召し上がりください。

  2000円

• 

  国産 サーロイン赤ワインしゃぶしゃぶ

  アルコールをとばした赤ワインと特製のだし汁に"しゃぶしゃぶ"して、特製胡麻だれでお召し上がりください。

  2600円

• 野菜盛り合わせ

  600円

• 他、すき焼き、蒸ししゃぶ等もございます。

■ 飯 ■

• 

  黄金肉卵飯（おうごんにくたまめし）

  地鶏の卵をふんだんに使用した、人気の一品。トリュフ醤油だれでお楽しみください。

  1600円

• 地鶏卵飯（じどりたまごめし）

  地鶏の卵のたまごかけごはんです。牡蠣醤油でお楽しみください。
  
  ※記載しているメニュー以外にも、牛タン卵飯もございます。詳細は店舗にてご確認下さい。

  500円

• 地鶏卵飯（トリュフ）

  地鶏の卵のたまごかけごはんです。トリュフ醤油でお楽しみください。

  700円

• 地鶏卵飯（いくら）

  いくらをのせた、地鶏の卵のたまごかけごはんです。牡蠣醤油でお楽しみください。

  1050円

• 地鶏卵飯（うに）

  雲丹をのせた、地鶏の卵のたまごかけごはんです。牡蠣醤油でお楽しみください。

  1200円～

• 

  黒毛和牛いくら丼

  牡蠣醤油でお召し上がりください。

  2200円

• 

  黒毛和牛うに丼

  牡蠣醤油でお召し上がりください。

  2800円～

• 

  黒毛和牛出汁茶漬け

  特製出汁の出汁茶漬けです。

  1650円

• [地産地消!!]仁井田米ごはん

  いわずもがな、高知県産のお米です。

  300円

• [要予約!!]季節の釜飯(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  1100円～

• 

  [要予約!!]大奥釜飯(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  土佐黒毛和牛、貝柱、天使の海老
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  3500円～

■ 寿司 ■

• 牛タン握り 各二貫

  ・牛タン握り：800円～
  ・牛タン軍艦いくら：1300円～
  ・牛タン軍艦うに：1600円～
• にくら軍艦（二貫）

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1200円

• 

  うにく軍艦（二貫）

  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1500円～

• 

  麦酒牛（ビール牛） 炙り寿司（二貫）

  生でもお召し上がりいただく事可能です（基本炙ります）
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1000円

• 

  黒毛和牛 炙り寿司（二貫）

  生でもお召し上がりいただく事可能です（基本炙ります）
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1200円

• 土佐あかうし 炙り寿司（二貫）

  生でもお召し上がりいただく事可能です（基本炙ります）
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1300円

• 

  国産サーロイン 炙り寿司（二貫）

  生でもお召し上がりいただく事可能です（基本炙ります）
  
  三種の味付けでお楽しみ頂けます。
  きざみ山葵（わさび）、岩塩（がんえん）、牡蠣醤油（かきじょうゆ）
  ※お好みの味付けでお楽しみ下さい。

  1400円～

• 

  [要予約!!]巻き寿司祭(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  肉ゆっけ/いくら/うに
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  3200円～

■ アヒージョ ■

• カマンベールチーズのアヒージョ（お野菜とパン付き）

  当店のアヒージョは、オリーブオイルとバーニャカウダをベースとしたアヒージョとなっております。

  1650円

• 牛タンと京ネギ（お野菜とパン付き）

  当店のアヒージョは、オリーブオイルとバーニャカウダをベースとしたアヒージョとなっております。

  1200円～

• 牛タンとカマンベールチーズのアヒージョ（お野菜とパン付き）

  1700円～

• おまかせ本日の牛肉（お野菜とパン付き）

  当店のアヒージョは、オリーブオイルとバーニャカウダをベースとしたアヒージョとなっております。

  2800円

■ お子様へ（要予約!!） ■

• 

  [要予約!!]お子様プレート

  ハンバーグや唐揚げなど、お子様用のプレートもご用意できます。
  ※ご予約時にご相談ください。

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■ アラカルト ■

• 

  煮込みハンバーグ

  牛100%。人気の煮込みハンバーグです。

  1350円

• 

  ラクレットチーズがけ 煮込みハンバーグ

  牛100%。人気の煮込みハンバーグに、これでもかとラクレットチーズをかけてます。

  1650円

• 朝獲れ 四万十鶏唐揚げ

  800円

• ぷりぷり 海老マヨ

  お肉じゃないですが、人気です(笑)

  850円

• 

  牛タン一品料理各種

  ・タン茶碗蒸し:650円
  ・タン三昧:1350円
  ・タンネギ塩レモン:1350円
  ・タン塩辛:750円
  ・タンシチュー:2800円
  ・タンとチーズのホットサンド：1800円
  ※写真は、タンとチーズのホットサンド
  
  

■ 地鶏卵茶碗蒸し（要予約!!）■

• 

  [要予約!!]黒毛和牛といくらの茶碗蒸し(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  地産地消!!土佐ジロー卵を使用した、贅沢な茶碗蒸し
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  1500円～

• 大奥茶碗蒸し(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  土佐黒毛和牛／貝柱／天使の海老／いくら
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  2500円～

■ ちょっとおつまみ ■

• たたききゅうり／梅クラゲ

  各450円

• チャンジャ／梅水晶

  各500円

• 

  人気!! カマンベールとはちみつナッツ

  隠し味がブランデーの人気のおつまみです

  950円

• 皮付ポテトフライ無限／[地産地消!!] 土佐野菜のたたき

  各550円

• チーズフライ盛り合せ

  850円

• 黒毛和牛すじ煮込み ～大根おろしポン酢～

  650円

■ サンドイッチ(要予約)(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です) ■

• 要予約で承ります。(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です)

  ・土佐黒毛和牛もも肉のレアカツサンド：2500円～
  ・土佐黒毛和牛シャトーブリアンレアカツサンド：9000円～
  

■ 祝い事に（要予約!!）(２人前からご利用可能で、２人前のお値段です) ■

• 

  [要予約!!]お祝いデザ―トプレート

  誕生日などに最適な"お祝いデザートプレート"です。
  コースご利用時に、お誕生日の方のデザートのみを+1000円で本プレートに変更できます。尚、単品でのご注文の場合は、1人前 1500円となります。

  1500円

• 

  [要予約!!]えくぼの肉ケーキ（1.5人前～2人前のお値段です）

  牛ほほ肉と牛タンを使用しております。
  ケーキを型どり飾りつけした豪華肉ケーキは誕生日などのお祝い事でご利用下さい。
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  4800円

• 

  [要予約!!]えくぼの肉タワー（1.5人前～2人前のお値段です）

  土佐黒毛和牛を使用しております。
  シャンパンタワーのように盛り付けてお出ししております。
  誕生日などのお祝い事でご利用下さい。
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  4800円

• 

  [要予約!!]えくぼの肉玉手箱（1.5人前～2人前のお値段です）

  土佐黒毛和牛と海鮮刺しの盛り合わせです。
  黒毛和牛は"水晶でんぐり返し"でお召し上がりください。
  
  ※こちらはの商品は要予約にてご用意致しております。
  

  4800円

■ デザート ■

• バニラアイス

  350円

• チョコクッキーとバニラのアイス

  450円

• 季節のシャーベット

  500円

• スノーマウンテンアフォガード

  650円

• 

  季節のフルーツ畑とアイス／焼芋ブリュレ バニラアイス

  写真は、季節のフルーツ畑とアイス

  各600円～

■ コース & セット & 深夜■

• 

  [当日予約OK!!]お得に♪ えくぼオススメ料理セット/ えくぼ牛にぎり寿司セット 2名様様より利用可

  ※2名様より利用可
  ※お値段も単品でご利用頂くよりもお得♪
  
  [オススメ料理セット ￥2000/人]
  ・焼きタンサラダ
  ・牛刺し２種
  ・麦酒牛直火炙り
  
  [牛握り寿司セット ￥1500/人]
  ・牛タン
  ・土佐黒毛和牛
  ・肉軍艦
• 

  23時からの 深夜食堂 「できるもんなら何でもつくります」

  23時～翌2時までは深夜食堂として営業中!!
  ・豚汁：700円
  ・たまご焼き：500円
  ・かけうどん：600円
  ・〆の土佐和牛牛すじうどん：1000円
  ・白飯：300円
  とか、ご注文あれば可能な限りおつくりします。

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• 

  えくぼのお肉料理を堪能できるコースを多数ご用意いたしております。

  当店では、他店では味わえない様々なお肉料理をメインに営業しております。
  特にコースは、えくぼオススメの肉料理を存分にお楽しみいただける内容となっておりますので、是非ご利用下さいませ
  ※飲み放題もできます

焼かない焼肉　えくぼの店舗情報